Pieczona dynia piżmowa w piekarniku
Głosy: 1
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Dynia piżmowa, dzięki swojej naturalnej słodyczy, to idealny dodatek do świątecznych mięs i drobiu. Jednym z najłatwiejszych i najsmaczniejszych sposobów jej podania jest pieczenie w piekarniku. Kawałki dyni piżmowej skrapia się oliwą z oliwek, doprawia solą i pieprzem dla zrównoważenia smaku i piecze w wysokiej temperaturze do uzyskania złocistego koloru. To prosty przepis, ale możesz eksperymentować z różnymi przyprawami i ziołami, aby dopasować go do swoich upodobań. Podawaj upieczoną dynię bezpośrednio po upieczeniu.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 duża dynia piżmowa (ok. 1,3 kg), obrana, pozbawiona pestek i pokrojona na 2 cm kawałki.
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki grubej soli
- 1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: dynia piżmowa
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Ułóż dynię na blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj. Ułóż kawałki dyni w jednej warstwie i piecz, mieszając raz metalową szpatułką, przez 25-30 minut, aż zmięknie.
Kategorie:
Podobne przepisy
