Dynia piżmowa w piekarniku

Głosy: 8

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 167, tłuszcz całkowity 9 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 2 G., węglowodany 23 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 550 mg, cukier 4 G.

Nie kupuj gotowej dyni w sklepie spożywczym. Możesz ją łatwo pokroić i upiec samodzielnie, a jest o wiele tańsza, nie wspominając o tym, że świeższa. Ten przepis pozwoli Ci uzyskać idealnie przyprawione, delikatne i złociste kawałki tego naturalnie słodkiego warzywa. Potrzebujesz tylko rozgrzanego piekarnika, oliwy z oliwek, soli i czarnego pieprzu.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 duża dynia piżmowa (ok. 1,3 kg)
1/4 szklanki oliwy z oliwek

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: dynia

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 220°C.
Obierz dynię z obu końców i obierz ją obieraczką do warzyw. Dużym, ostrym nożem przekrój ją wzdłuż na pół. Wydrąż pestki łyżką. Pokrój połówki dyni w poprzek na półksiężyce o grubości 2 cm, a następnie w kostkę o grubości 2 cm. Powinno wyjść około 7 szklanek dyni pokrojonej w kostkę.

Umieść dynię w dużej misce i dodaj oliwę z oliwek, 1 łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu. Wymieszaj, aby równomiernie pokryć dynię. Ułóż ją pojedynczą warstwą na blasze do pieczenia z rantem. Piecz przez 35–40 minut, aż lekko się zrumieni i zmięknie, mieszając raz metalową szpatułką.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Piekarnik / Dania jesienne / Dania główne / Dodatki / Warzywa i grzyby / Dania z dyni / Dodatki z dyni / Food Network - przepisy

Podobne przepisy