Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Najprostszym sposobem na pyszne przygotowanie dyni jest pokrojenie jej w plasterki, wymieszanie z syropem klonowym i upieczenie w piekarniku. Naturalny syrop klonowy doskonale wydobywa naturalną słodycz dyni piżmowej. Upieczoną dynię wymieszaj z pestkami dyni i suszoną żurawiną i podawaj jako dodatek lub samodzielną przekąskę.

Składniki:

• 3 szklanki pokrojonej w kawałki dyni piżmowej
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 0,5 łyżeczki grubej soli
• 1/4 łyżeczki syropu klonowego
• 1/4 łyżeczki pestek dyni
• 1/3 łyżeczki żurawiny

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

dynia, syrop klonowy, pestki dyni, suszone żurawiny

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 175°C.
Krok 2
• Dynię włóż do miski, dodaj oliwę z oliwek, sól i syrop klonowy i wymieszaj.
Krok 3
• Rozłóż równomiernie na blasze do pieczenia. Piecz przez 30 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Dodaj pestki dyni i żurawinę.

Głosy: 2

Autor przepisu - Szefowa kuchni Crystal Wahlepa (San Francisco, Kalifornia) jest członkinią społeczności napędzanej ideą rodzimej kuchni.