Słodka dynia żołędziowa w piekarniku

Głosy: 1

Jak upiec słodką dynię żołędziową w piekarniku

Czas: 2 godziny 45 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 243, tłuszcz całkowity 12 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 2 G., węglowodany 36 G., błonnik 3 G., cholesterol 31 mg, sód 567 mg, cukier 13 G.

Dynia żołędziowa ma naturalnie słodki smak, ale ten przepis podnosi jego słodycz do poziomu karmelu. Posyp każdą połówkę dyni brązowym cukrem, dodaj masło dla uzyskania połysku i upiecz. Przygotowanie jest łatwe, a smak i prezentacja są nieporównywalne.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

2 dyniowate, przekrojone na pół (bez pestek)
4 łyżki masła
4 łyżki ciemnego brązowego cukru
1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
2 łyżki surowego cukru trzcinowego

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: dynia żołędziowa, gałka muszkatołowa, brązowy cukier

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 220°C.
Połóż dynię na blasze do pieczenia. Posmaruj każdą połówkę 1 łyżką masła i brązowym cukrem.

Dodaj 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej i soli do każdej połówki. Piecz, aż dynia będzie miękka i złocista, około 1 godziny do 1 godziny i 15 minut, kilkakrotnie polewając miąższ dyni.
Posyp brzegi surowym cukrem 20 minut przed końcem pieczenia. Podawaj dynię na ciepło.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Piekarnik / Dania jesienne / Dania świąteczne / Przyjęcie / Dania główne / Dodatki / Warzywa i grzyby / Dania z dyni / Dodatki z dyni / Food Network - przepisy

Podobne przepisy