Mieszanka przekąsek na Święto Dziękczynienia
Głosy: 1
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Kiedy goście przyjdą, zanim przygotujesz świąteczną kolację, zaproponuj im mieszankę przekąsek, aby zaspokoić głód i umilić im czas. Ten talerz przekąsek to jak zapowiedź zbliżającej się kolacji. Łączy w sobie niezbędne składniki smakołyków na Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych: ziemniaki i bataty (frytki), suszoną żurawinę, orzechy, chrupiące liście szałwii, a wszystko to okraszone smakiem pieczonego drobiu.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g chipsów ziemniaczanych
- 0,5 łyżki suchego, zagęszczonego bulionu
- 1/4 szklanki suszonej żurawiny
- 1/4 szklanki orzechów pekan
- 2 łyżki liści szałwii
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: frytki, suszone żurawiny, orzechy, szałwia
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozłóż solone chipsy ze słodkich ziemniaków i mieszankę solonych chipsów ziemniaczanych na dwóch blachach do pieczenia i piecz w temperaturze 350°F (175°C), aż będą gorące i błyszczące, przez 5 minut.
- Posyp proszkiem do sosu z indyka i przyprawą do drobiu, odstaw na minutę, następnie zamieszaj i pozostaw do ostygnięcia.
- Wymieszaj z suszoną żurawiną, prażonymi orzechami pekan i prażonymi liśćmi szałwii (rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż liście, aż będą chrupiące, około 10 sekund).
Kategorie:
Podobne przepisy
