Zapiekanka z ananasem
Głosy: 2
Czas: 1 godzina 5 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 10
Złożoność: łatwo
Porcje: 10
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 237, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 3 G., węglowodany 27 G., błonnik 2 G., cholesterol 30 mg, sód 114 mg, cukier 17 G.
Kalorie 237, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 3 G., węglowodany 27 G., błonnik 2 G., cholesterol 30 mg, sód 114 mg, cukier 17 G.
Słodko-słona zapiekanka z ananasem to popularny dodatek w południowych Stanach Zjednoczonych i nie bez powodu: smakuje pysznie zarówno z indykiem na Święto Dziękczynienia, jak i z szynką glazurowaną na Boże Narodzenie. Spróbuj połączenia delikatnego pieczonego ananasa z chrupiącymi krakersami solonymi z serem – pokochasz go!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 puszki (po 560 g) ananasa w puszkach w kawałkach, nie wylewać soku
- 1/4 szklanki cukru granulowanego
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2 szklanki pokruszonych krakersów maślanych, np. Ritz (45 krakersów; 1,5 opakowania)
- 2 szklanki startego ostrego cheddara
- 110 g niesolonego masła, rozpuścić i ostudzić
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: Ananas, krakersy, ser cheddar, skrobia
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C.
- Wlej sok ananasowy do miarki do płynów; powinno wyjść 1,5 szklanki soku. Dodaj cukier i mąkę kukurydzianą, mieszaj, aż cukier się rozpuści. Ułóż kawałki ananasa na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 23x33 cm i zalej je mieszanką soku ananasowego, mieszając, aby równomiernie je pokryć.
- W dużej misce połącz pokruszone krakersy, ser i masło, a następnie równomiernie posyp nimi ananasa. Piecz przez 35–40 minut, aż zapiekanka będzie złocistobrązowa, ser się roztopi, a ananas będzie bulgotał w środku. Pozostaw zapiekankę do ostygnięcia na 5 minut i podawaj na ciepło.
Kategorie:
Podobne przepisy
