Mieszanka orzechów i przekąsek z czosnkiem i ziołami
Głosy: 1
Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 480 gramów.
Złożoność: łatwo
Ilość: 480 gramów.
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 301, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 9 G., węglowodany 27 G., błonnik 5 G., cholesterol 0 mg, sód 278 mg, cukier 2 G.
Kalorie 301, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 9 G., węglowodany 27 G., błonnik 5 G., cholesterol 0 mg, sód 278 mg, cukier 2 G.
Mieszanka orzechów i przekąsek to zawsze popularna przekąska w podróży, w pracy, na spotkaniach w domu, a także podczas oglądania filmów lub sportu. Aby nadać im jednolity smak, wymieszaj je z mieszanką przypraw i białkiem jaja, aby je utrwalić, a następnie upraż w piekarniku. Ten przepis wzbogaca mieszankę o cały bukiet smaków rozmarynu, szałwii, czosnku i tymianku.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
Mieszanka przypraw
- 1 łyżka posiekanego świeżego rozmarynu
- 1 łyżka posiekanej świeżej szałwii
- 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
Orzechy
- Białko z 1 dużego jajka
- 1 szklanka niesolonych surowych migdałów
- 1 szklanka płatków ryżowych lub kukurydzianych (płatki śniadaniowe)
- 1 szklanka niesolonych surowych orzeszków ziemnych
- 1 szklanka niesolonych surowych orzechów pekan
- 1 szklanka mini precli
- 0,5 szklanki chrupiących ziaren kukurydzy (orzeszków kukurydzianych)
- 1 szklanka popcornu z serem
- Olej roślinny lub rzepakowy do natłuszczenia blachy do pieczenia
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: suche śniadanie, Arachid, migdałowy, orzechy pekan, jajka, rozmaryn, tymianek, szałwia, prażona kukurydza
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Lekko natłuść blachę do pieczenia z rantem olejem roślinnym. W małej misce połącz rozmaryn, szałwię, tymianek, czosnek, 1 łyżeczkę soli i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu i odstaw.
- Włóż białka jaj do dużej miski i ubij na pianę. Dodaj migdały, płatki zbożowe, orzeszki ziemne, pekan, precle i orzeszki kukurydziane i wymieszaj, aby pokryć je powidłami. Dodaj mieszankę przypraw i wymieszaj.
- Rozłóż równomiernie mieszankę orzechową na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz, od czasu do czasu mieszając, do uzyskania złocistego koloru, przez 15–20 minut. Pozostaw do ostygnięcia na blasze, a następnie dodaj popcorn i przełóż do dużej miski.
Kategorie:
Podobne przepisy
