Chrupiąca przekąska do oglądania sportu


Głosy: 1

Jak zrobić – chrupiącą przekąskę do oglądania sportu
Wracać Wersja drukowana

Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8

Tę mieszankę przekąsek można przygotować wcześniej i zabrać ze sobą, podać z piwem lub delektować się nią przed telewizorem. Łatwo ją przygotować z dowolnych drobnych przekąsek, które masz pod ręką, takich jak popcorn, płatki śniadaniowe, mini krakersy, mini precle i wędzone migdały. Połącz je w jedną mieszankę, nadając im jednolity, pikantny smak. Aby to uzyskać, obtocz wszystkie składniki w roztopionym maśle z chili w proszku, wędzoną papryką i czosnkiem w proszku, a następnie wymieszaj. Równowaga smaków i aromatów jest idealna. Tej przekąsce nie można się oprzeć.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 2 łyżki popcornu
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 2 szklanki płatków śniadaniowych (płatków zbożowych)
  • 2 łyżki mini krakersów cheddar
  • 1 szklanka mini precli
  • 1 szklanka wędzonych migdałów
  • 6 łyżek (90 g) niesolonego masła
  • 1 łyżka mieszanki przypraw chili
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 0,5 łyżeczki czosnku w proszku



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 160°C (350°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. W dużym rondlu rozgrzej 3 ziarna popcornu i olej roślinny na średnim ogniu, aż jedno ziarno zacznie strzelać. Dodaj pozostałą kukurydzę, przykryj i smaż, potrząsając od czasu do czasu patelnią, aż ucichnie dźwięk strzelania. Zdejmij z ognia i przełóż do dużej miski.
  2. Dodaj płatki zbożowe, krakersy graham, precle i migdały; wymieszaj. Rozpuść masło w małym rondelku na małym ogniu. Wymieszaj. mieszanka przypraw chili, papryką i czosnkiem w proszku. Wlać mieszankę oleju na popcorn i wymieszać silikonową szpatułką. Doprawić solą.

  3. Rozłóż mieszankę na przygotowanej blasze do pieczenia. Piecz, mieszając raz lub dwa razy, aż do uzyskania lekko złocistego koloru, około 10 minut. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Przechowywać w szczelnym pojemniku maksymalnie 5 dni..





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności