Przekąska energetyczna
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 55 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 10
Złożoność: łatwo
Porcje: 10
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 291, tłuszcz całkowity 21 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 9 G., węglowodany 22 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 139 mg, cukier 9 G.
Kalorie 291, tłuszcz całkowity 21 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 9 G., węglowodany 22 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 139 mg, cukier 9 G.
Ta mieszanka orzechów, nasion i suszonych owoców to idealna przekąska dla osób potrzebujących zastrzyku energii. Jej składniki są dobrym źródłem żelaza i cynku – niezbędnych mikroelementów dla regeneracji organizmu. A dzięki brązowemu cukrowi i cynamonowi mieszanka jest nie tylko zdrowa, ale i pyszna.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- Białko z 1 dużego jajka
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżka stołowa zarodków pszenicy
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżka nasion chia
- 1 łyżeczka lekko solonego sosu sojowego
- 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki mieszanych orzechów
- 0,5 szklanki płatków owsianych
- 0,5 szklanki obranych pestek dyni
- 0,5 szklanki suszonych moreli pokrojonych na 4 kawałki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, zarodek pszenicy, nasiona chia, cynamon, orzechy, płatki owsiane, pestki dyni, suszone morele
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 150°C (300°F), wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową i spryskaj ją sprayem do pieczenia.
- W dużej misce ubij białka na pianę. Dodaj brązowy cukier, zarodki pszenicy, oliwę z oliwek, nasiona chia, sos sojowy, cynamon, ekstrakt waniliowy i 1 łyżeczkę soli i ubijaj, aż składniki się połączą. Dodaj orzechy, płatki owsiane i pestki dyni i mieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Ułożyć na przygotowanej blasze do pieczenia i piec przez 20 minut. Dodać suszone morele, wymieszać i piec przez kolejne 15-20 minut, aż masa nabierze złotego koloru i będzie wyglądała na suchą. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia na około godzinę. Przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym pojemniku maksymalnie 5 dni..
Kategorie:
Podobne przepisy
