Mieszanka orzechów z przyprawami piernikowymi


Głosy: 1

Jak zrobić - Mieszankę orzechów i przypraw do piernika
Wracać Wersja drukowana

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Jeśli szukasz przekąski dla gości przed wigilijnym obiadem, rozważ tę mieszankę orzechów o smaku piernika. Jej aromat wprowadza świąteczny nastrój i poprawia humor. Ta mieszanka orzechów pekan, migdałów i sezamu jest chrupiąca, słodka i słona – trudno się od niej oderwać!



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 i 1/3 szklanki orzechów pekan
  • 1 i 1/3 szklanki migdałów
  • 1 i 1/3 łyżki solonych słomek z sezamem



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Ubić 1 białko z 1/4 szklanki jasnobrązowego cukru, dodać 2 łyżeczki mieszanki przypraw do piernika, 1 łyżeczkę grubej soli oraz po 1/2 łyżeczki papryki i czarnego pieprzu. Dodać po 1 1/3 szklanki orzechów pekan i migdałów; wymieszać.
  2. Rozłóż mieszankę równomiernie na blasze do pieczenia z rantem i piecz w temperaturze 160°C (325°F), mieszając co 10 minut, aż białka będą prawie suche, ale nadal lekko lepkie, około 25 minut. Dodaj 1 1/3 szklanki nasion sezamu na 5 minut przed końcem pieczenia. Pozostaw mieszankę do ostygnięcia.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności