Słodko-pikantna mieszanka orzechów
Głosy: 1
Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 229, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 7 G., węglowodany 11 G., błonnik 2 G., cholesterol 8 mg, sód 213 mg, cukier 7 G.
Kalorie 229, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 7 G., węglowodany 11 G., błonnik 2 G., cholesterol 8 mg, sód 213 mg, cukier 7 G.
Do tej przekąski użyj dowolnych orzechów. Papryczka chili Arbol doda przyjemnej ostrości, a cukier nada karmelową nutę. Białko jaja pomoże uszczelnić wszystkie przyprawy na orzechach, zapewniając maksymalny smak.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 3 szklanki mieszanych orzechów
- 6 posiekanych suszonych papryczek chili arbol
- 1/4 łyżeczki skórki pomarańczowej
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: różne orzechy, pieprz arbolowy, kminek, kolendra, Skórka pomarańczowa
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Zmielić w młynku do przypraw po 0,5 łyżeczki nasion kminu rzymskiego i kolendry.
- Ubić 2 białka na sztywną pianę; dodać przyprawy, 2 łyżeczki soli gruboziarnistej, 6 posiekanych suszonych papryczek arbol, 1/3 szklanki cukru, 1/4 łyżeczki skórki pomarańczowej, 3 szklanki mieszanych orzechów i 3 łyżki pokrojonego w kostkę masła. Ułożyć na blasze do pieczenia.
- Piecz w temperaturze 160°C (325°F), od czasu do czasu mieszając, przez 45–50 minut. Pozostaw do ostygnięcia. Pokrusz chili dla dodatkowej ostrości i podawaj.
Kategorie:
Podobne przepisy
