Mieszanka orzechów z suszoną żurawiną i przyprawami
Głosy: 1
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Złożoność: łatwo
Porcje: 12
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 312, tłuszcz całkowity 23 G., tłuszcze nasycone 12 G., białka 8 G., węglowodany 23 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 142 mg, cukier 15 G.
Kalorie 312, tłuszcz całkowity 23 G., tłuszcze nasycone 12 G., białka 8 G., węglowodany 23 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 142 mg, cukier 15 G.
Przygotuj mieszankę orzechów włoskich, pistacji i suszonej żurawiny, doprawioną aromatycznymi przyprawami: goździkami, gałką muszkatołową, imbirem i cynamonem, które zdominują ten aromatyczny bukiet, dodając przekąsce słodkiej nuty. Świetny pomysł na pyszną i zdrową przekąskę!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 0,5 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
- 1/4 łyżeczki mielonych goździków
- 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- Olej roślinny do smarowania
- Białko z 1 dużego jajka
- 2 szklanki surowych, niesolonych orzechów włoskich
- 2 szklanki surowych, niesolonych pistacji
- 1 szklanka suszonej żurawiny
- 6 łyżek cukru
- 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- 0,5 łyżeczki mielonego imbiru
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: orzechy włoskie, pistacje, suszone żurawiny, gałka muszkatołowa, piment, goździk, mielony imbir, cynamon
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W małej misce wymieszaj 1 1/2 łyżki soli, cukru, cynamonu, imbiru, ziela angielskiego, goździków i gałki muszkatołowej; odstaw.
- Rozgrzej piekarnik do 175°C i lekko natłuść blachę do pieczenia olejem roślinnym.
- Ubij białka jajek w dużej misce na sztywną pianę. Dodaj orzechy włoskie i pistacje. Posyp przygotowaną mieszanką przypraw i wymieszaj, aby orzechy pokryły się przyprawami. Rozłóż mieszankę orzechów równomiernie na blasze do pieczenia i piecz, od czasu do czasu mieszając, do uzyskania złocistego koloru, przez 15-20 minut; pozostaw do ostygnięcia na blasze. Dodaj żurawinę do mieszanki orzechów i wymieszaj, aby pokryła orzechy.
Kategorie:
Podobne przepisy
