Kulki energetyczne
Głosy: 1
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 24
Złożoność: łatwo
Porcje: 24
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 78, tłuszcz całkowity 3 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 2 G., węglowodany 11 G., błonnik 2 G., cholesterol 1 mg, sód 49 mg, cukier 1 G.
Kalorie 78, tłuszcz całkowity 3 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 2 G., węglowodany 11 G., błonnik 2 G., cholesterol 1 mg, sód 49 mg, cukier 1 G.
Te kulki energetyczne powstały z inspiracji pysznymi i pożywnymi batonikami granoli, dostępnymi w formacie na jeden kęs. Zdrowe słodycze, przekąska czy deser – jakkolwiek to nazwać, najważniejsze, żeby można je było wrzucić do torebki i szybko dodać sobie energii w ciągu dnia, gdy obiad jest jeszcze daleko, albo po treningu.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 0,5 szklanki migdałów, surowych lub prażonych
- 0,5 szklanki orzechów włoskich, surowych lub prażonych
- 1/4 szklanki łuskanych pestek dyni, surowych lub prażonych
- 1 łyżka mąki makowej lub niesłodzonego kakao w proszku
- 1 łyżka nasion chia
- Sól morska
- 10 daktyli Medjool bez pestek
- 1/4 szklanki pasty migdałowej
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: daty, pasta migdałowa, nasiona chia, orzechy włoskie, pestki dyni
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść migdały, orzechy włoskie i pestki dyni w robocie kuchennym i zmiel na drobne kawałki. Dodaj mąkę makową, nasiona chia i 0,5 łyżeczki soli morskiej i zmiksuj na gładką masę.
- Dodaj daktyle i kontynuuj ubijanie, pulsując 10-15 razy. Dodaj pastę migdałową i ubijaj, aż masa będzie gładka. Powinna dać się ugniatać w dłoniach. Jeśli jest zbyt krucha, dodaj trochę pasty migdałowej.
- Włóż mieszankę orzechową do lodówki na około 10 minut, aby stężała. Oderwij około 1 łyżki stołowej mieszanki i uformuj z niej kulkę. Powtórz z pozostałą mieszanką orzechową. Schłodź kulki w lodówce przez kolejne 5-10 minut, aby stężały. Resztki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez kilka tygodni..
Kategorie:
Podobne przepisy
