Jamajski sok marchewkowy
Głosy: 3
Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Sok marchewkowy po jamajsku – szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1,4 kg świeżych marchewek
- 2 łyżki wody
- 1 łyżka stołowa mleko skondensowane
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka startej gałki muszkatołowej
- 1/2 szklanki jamajskiego białego rumu
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: marchew, mleko skondensowane, ekstrakt waniliowy, gałka muszkatołowa, rum
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umyj i obierz marchewki. Pokrój je na małe kawałki. Wlej 2 szklanki wody do blendera. Miksuj (na ustawieniu „tarcie/siekanie”) przez 1-2 minuty. Przelej do sita i wyciśnij sok z marchwi do miski. Wyrzuć miąższ z marchwi.
Dosłódź sok marchwiowy mlekiem skondensowanym. Dodaj ekstrakt waniliowy, gałkę muszkatołową i rum (do smaku). Schłodź i podawaj.
Autor przepisu - Osobista szefowa kuchni Beverly Watson-Horsted
Kategorie:
Podobne przepisy
