Kandyzowane skórki mandarynki
Głosy: 7
Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6
Szczegółowy przepis na danie greckie ze zdjęciami.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g skórki mandarynki (bez białej części)
- 5 szklanek cukru granulowanego
- 1 szklanka wody
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mandarynki, syrop
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Włóż skórkę mandarynki, cukier i wodę do średniego rondla. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu. Gdy mieszanina się zagotuje, zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut.
- Gdy skorupki będą miękkie, zdejmij patelnię z ognia i pozostaw do ostygnięcia. Przełóż do słoika i przechowuj.
Podawać w temperaturze pokojowej ze szklanką wody (tradycyjnie) lub z jogurtem lub lodami.
Kategorie:
przepis / Desery / Desery owocowe / / Kuchnia grecka / Kot Cora
Podobne przepisy
