Czas: 40 minut.

Syrop klonowy, brązowy cukier o smaku karmelu i aromatyczny cynamon nadają orzechom włoskim cały bukiet smaków i aromatów. Piecz orzechy w syropie, aż się skrystalizują, a po ostygnięciu i stężeniu podawaj jako przekąskę lub dodatek do deserów: posyp nimi lody, dodaj do owsianki lub udekoruj deskę serów.

Składniki:

• 2 łyżki kawałków orzechów włoskich
• Olej rzepakowy do natłuszczenia folii
• 2 łyżki jasnego syropu kukurydzianego
• 2 łyżki syropu klonowego
• 2 łyżki jasnobrązowego cukru
• 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
• 0,5 łyżeczki grubej soli

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

orzechy włoskie, syrop kukurydziany, syrop klonowy, cynamon

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 160°C. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową. Ułóż orzechy włoskie na przygotowanej blasze i piecz przez 5 minut. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie przełóż do miski. Lekko natłuść folię olejem rzepakowym.
Krok 2
• W innej misce połącz syrop kukurydziany, syrop klonowy, brązowy cukier, cynamon i sól. Wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić, rozbijając wszelkie grudki cynamonu. Dodaj orzechy włoskie i dokładnie wymieszaj. Ułóż orzechy włoskie na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Krok 3
• Piecz, mieszając od czasu do czasu, aż orzechy nabiorą złocistego koloru, przez 12-15 minut. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Posyp nimi desery, podawaj z serem lub jako przystawkę.
  Wyjście: 2 łyżki stołowe.

Głosy: 1

Autor przepisu - Valerie Bertinelli to amerykańska aktorka.