Słomki z serem i klonem, z bekonem


Głosy: 2

Jak zrobić - słomki z serem, klonem i bekonem
Wracać Wersja drukowana

Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8 do 12 szt.


Plasterki bekonu z serem i syropem klonowym - szczegółowy przepis.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
  • 1 jajko, roztrzepane
  • 0,25 łyżki syropu klonowego
  • 2 łyżeczki pieprzu cayenne
  • Sok z połowy pomarańczy
  • 900 g niekonserwowanego boczku (pokrojonego w dość cienkie plasterki)
  • 1 szklanka drobno startego sera cheddar
  • 1 łyżka rozmarynu (lub szałwii, albo tymianku)
  • Będziesz potrzebować:drewniane lub metalowe szpikulce o długości 12 cm.



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (350°F). Spryskaj dwie blachy do pieczenia wyłożone folią aluminiową sprayem do pieczenia.
  2. Połóż arkusz ciasta francuskiego na desce do krojenia i posmaruj go roztrzepanym jajkiem. Posyp odpowiednią ilością pieprzu cayenne (około 1 łyżeczki) i 1/2 szklanki sera; oprósz mąką. Oprósz wałek mąką i rozwałkuj ciasto, wciskając w nie nadzienie. Za pomocą ząbkowanej foremki do ciasta pokrój ciasto na paski o szerokości 1,5 cm.

    Weź boczek i owiń nim pasek ciasta. Następnie złóż każdy pasek na pół, ściśnij końce i nabij na szpikulec, równomiernie rozkładając boczek. Teraz lekko skręć pasek, aby utworzyć paski. Ułóż go na przygotowanej blasze do pieczenia.

  3. W małej misce połącz syrop klonowy, rozmaryn, sok pomarańczowy i pół szklanki wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zdejmij z ognia. Posmaruj paski boczku gorącą mieszanką klonową.

    Piecz przez około 35 minut, obracając formę w połowie pieczenia. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia na kratce, około 5 minut. Podawaj natychmiast.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności