Rozmaryn
Zbiór przepisów zawierających składnik - rozmaryn.
Widoki: 3 168Ciepły, sycący pasztet to dokładnie to, czego potrzebuje organizm, gdy nadchodzi chłodna pogoda. To również świetne danie dla osób, które dołączają do ruchu Bezmięsnego Poniedziałku. Przepis zawiera aromatyczne składniki, takie jak: czytaj więcej
Widoki: 2335Aby zapewnić idealnie soczystego indyka na święta, najlepiej kupić świeżego, a nie mrożonego ptaka. Napełnij wnętrze indyka warzywami, natrzyj skórę masłem, aby uzyskać chrupiącą skórkę, i piecz, stale polewając sosem. czytaj więcej
Widoki: 850Nawet gotowe bułki można upiec tak, by smakowały jak w domu. Odrobina roztopionego masła, świeży rozmaryn i gruboziarnista sól morska dodadzą im odrobinę smaku. Nie martw się, gdy wyjmiesz je z piekarnika i zobaczysz, że... czytaj więcej
Widoki: 738Focaccia to łatwy w przygotowaniu włoski chleb, który można doprawić dowolnymi dodatkami, nawet oliwą z oliwek i solą morską. W tym przepisie Valerie Bertinelli poszła o krok dalej i połączyła świeży rozmaryn, cebulę i... czytaj więcej
Widoki: 1,253„Mieszkając w Napa Valley, poznałem radość dodawania ziemniaków do chleba” – wspomina Duff Goldman. „Smak i aromat zawsze przypominają mi to magiczne miejsce, ale można wybrać inne warzywa, a nawet dodać orzechy i oliwki. czytaj więcej
Widoki: 871Bruschetta to idealna przystawka na domowe przyjęcia. Apetyczne, chrupiące kromki chleba z różnorodnymi soczystymi dodatkami zawsze przyciągają tłumy. Bobby Flay oferuje trzy warianty bruschetty z prostymi, ale pysznymi dodatkami: czytaj więcej
Widoki: 801Geoffrey Zakarian przygotowuje pyszny dip z serem pleśniowym, który zamienia zwykłe pieczone ziemniaki w dodatek na specjalne okazje. Dodaje do bazy dipu świeży rozmaryn i gałkę muszkatołową, aby uzyskać ciepły, pikantny smak. Polej nim pieczone ziemniaki. czytaj więcej
Widoki: 873Gruszki gotowane w grappie, włoskiej brandy winogronowej, nabierają pikantnej słodyczy, którą idealnie uzupełnia pikantna, świeża rukola i słone kawałki włoskiej szynki speck. Przystawka prezentuje się elegancko i idealnie komponuje się z winem. czytaj więcej
Widoki: 529Tego nadzienia chlebowego nie trzeba piec w środku ptaka. Pieczone na osobnej blasze, równie dobrze komponuje się z indykiem, szynką lub świąteczną wołowiną i będzie wspaniałym dodatkiem do świątecznego lub noworocznego stołu. czytaj więcej
Widoki: 711Te serowe popovery są twardsze niż tradycyjne, które puchną w piekarniku, ale szybko opadają po ostygnięciu. Możesz być pewien, że zachowają swój kształt. Trisha Yearwood podaje serowe popovery z dipem smażonych ziemniaków. czytaj więcej
Widoki: 1,056Ponieważ aromat rozmarynu i cytrusów dominuje w wielu noworocznych i bożonarodzeniowych potrawach, ten ocet, wzbogacony świeżym rozmarynem, skórką pomarańczową i czosnkiem, stanowi uroczy, nastrojowy prezent dla przyjaciół i rodziny. Będą z nami przez całą zimę. czytaj więcej
Widoki: 790Zielona fasolka jest lekko podsmażana na patelni, aby przygotować ten dodatek. Powinna pozostać chrupiąca i jasnozielona, a podsmażone pieczarki z czosnkiem i rozmarynem będą doskonałym uzupełnieniem soczystej fasolki. Ułóż pieczarki jako dodatek. czytaj więcej
Widoki: 827Jeśli uwielbiasz Moscow Mule, koniecznie musisz spróbować tego świątecznego koktajlu. Słodka figa i świeży, sosnowo-korzenny rozmaryn dodają temu klasycznemu koktajlowi cudownego, jesiennego aromatu. Jeśli wolisz bardziej wyrazisty... czytaj więcej
Widoki: 1720Aby ziemniaki były idealnie złociste i chrupiące na zewnątrz oraz delikatne i kremowe w środku, Ree Drummond najpierw je gotuje, a następnie smaży w głębokim tłuszczu. Ważne, aby nie przepełnić patelni, dlatego smaż w dwóch lub trzech partiach. czytaj więcej
Widoki: 1,048Słonecznik bulwiasty to bulwy, które wyglądają jak skrzyżowanie ziemniaka i imbiru. Jest spokrewniony ze słonecznikiem, pochodzi z Ameryki Północnej. Wiele osób próbuje obierać topinambur, ale grudkowate bulwy najłatwiej jest po prostu dokładnie umyć. czytaj więcej
Widoki: 811Piersi z kurczaka marynuje się przez noc w aromatycznej mieszance soku z cytryny i tequili, a następnie podczas grillowania smaruje aromatyczną oliwą z oliwek, estragonem i rozmarynem. Rezultatem jest pyszny, aromatyczny i soczysty. czytaj więcej
Widoki: 1 228Aby polędwiczka wieprzowa była jak najbardziej aromatyczna i pyszna, Ree Drummond naciera ją mielonym pieprzem, świeżym rozmarynem i tymiankiem, obsmaża do uzyskania ładnego brązu i dopieka w piekarniku. Następnie, na tej samej patelni z pozostałymi... czytaj więcej
Widoki: 555Tradycyjny koktajl Rob Roy przygotowywany jest ze słodkiego wermutu. Ta lżejsza wersja zastępuje go likierem z kwiatów bzu czarnego St. Germain, ale zachowuje whisky i dodaje świeżą gałązkę rozmarynu dla uzyskania pikantnej, ziołowej nuty. Podawać z dodatkami. czytaj więcej
Widoki: 923Słodki, pieczony czosnek, czarne i zielone oliwki oraz aromatyczny rozmaryn nadają temu aioli całą gamę smaków, wzbogaconą kleksem pasty z anchois. Zmiksuj wszystkie składniki na wysokich obrotach, aż do uzyskania gładkiej konsystencji... czytaj więcej
Widoki: 699Okoń morski piecze się w całości z mandarynkami, oregano i rozmarynem. Aby uzyskać najbardziej chrupiącą skórkę, najpierw usmaż rybę na patelni, a następnie dopiecz w piekarniku. Podawaj okonia morskiego polanego orzeźwiającym sosem cytrusowym... czytaj więcej
Widoki: 1 252Sekretnym składnikiem pysznych żeberek Giady De Laurentiis jest ocet balsamiczny. Dodaje go zarówno do marynaty, jak i do swojego firmowego sosu barbecue, wraz z miodem, ketchupem i ostrym sosem. Sos ma idealny słodko-kwaśno-cierpki smak. czytaj więcej
Widoki: 499„Jest tak wiele rzeczy, które uwielbiam w tym daniu. Po pierwsze, wszystko piecze się na jednej blasze. Po drugie, to połączenie pomidorków koktajlowych z aromatycznymi ziołami, takimi jak tymianek, rozmaryn i liść laurowy. Po upieczeniu zamieniają się w gęsty sos, który…” czytaj więcej
Widoki: 665Słodkie panini nadziewane pieczonymi jabłkami i rozpływającym się serem fontina to idealne rozwiązanie na niedzielny brunch, gdy masz ochotę na coś innego. Ich złożony, wielowarstwowy smak pochodzi z syropu limoncello z miodem i rozmarynem, który... czytaj więcej
Widoki: 523Płynny dym, czosnek i rozmaryn nadają tej mieszance orzechów zachwycający smak i aromat. Aby uzyskać idealną konsystencję orzechów, ważne jest, aby przestrzegać kolejności prażenia i nie przegrzewać oleju. Migdały należy prażyć na początku, ponieważ zajmują najwięcej czasu, a potem... czytaj więcej
Widoki: 388Tę przystawkę przygotowuje się podobnie do jajek faszerowanych, ale gwiazdą przepisu są ziemniaki! Ugotuj małe czerwone ziemniaki w mundurkach, pokrój je w kostkę i nałóż na boki pikantne puree ziemniaczane z musztardą. Udekoruj dymką i papryką, i... czytaj więcej
Widoki: 825Obsmaż stek wołowy, aż będzie pięknie zrumieniony, a następnie polej go bogatym, kremowym sosem o bogatym smaku pikantnych przypraw. Stek będzie soczysty, minimalizując ryzyko wysuszenia. Podawaj polany... czytaj więcej
Widoki: 436Tradycyjny sos chimichurri przygotowuje się tylko z pietruszki, ale z wołowiną naprawdę się sprawdza, jeśli dodasz odrobinę świeżego rozmarynu. Sunny Anderson posiekała całą pietruszkę do swojego przepisu ręcznie, ale jeśli się spieszysz, możesz... czytaj więcej
Widoki: 558Te steki można grillować na grillu zewnętrznym lub na patelni grillowej, a aromatyczne masło z papryką i rozmarynem nadaje im wspaniały, wędzony smak. Połóż stek na rozgrzanym steku, prosto z grilla, i pozwól mu się usmażyć. czytaj więcej
Widoki: 822Jeśli uwielbiasz klasycznego pieczonego kurczaka z ziołami, czosnkiem i cytryną, ale nie masz czasu na całego, ten przepis Cię zachwyci. Wykorzystuje tylko pierś z kurczaka, ale danie jest przesiąknięte wszystkimi smakami Prowansji. A wszystko za jedyne... czytaj więcej
Widoki: 1968Pieczony kurczak to idealny przepis zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalnych szefów kuchni. Istnieje wiele metod i opinii na temat tego, jak przygotować to danie idealnie. Ten przepis oferuje mnóstwo przydatnych wskazówek, jak je przygotować: czytaj więcej
Widoki: 583Spróbuj uproszczonej wersji dwóch klasycznych przekąsek piwnych. Jasne i chrupiące, te smażone na powietrzu chipsy z fioletowych ziemniaków, batatów i buraków idealnie komponują się z aromatycznymi skrzydełkami kurczaka pieczonymi z ziołami i przyprawami. czytaj więcej
Widoki: 596Cienko pokrojone roladki z piersi indyka mogą być podawane jako przystawka lub danie główne z dodatkami. Stanowią doskonałą alternatywę dla całego indyka, jeśli serwujesz posiłek dla małej grupy. Rozwinięta pierś jest wypełniona farszem chlebowym z aromatycznymi ziołami. czytaj więcej
Widoki: 374Kotlety z polędwicy wieprzowej z kością są nadziewane pikantnym nadzieniem jabłkowym przez nacięcie z boku, smażone na patelni do uzyskania chrupkości, a następnie smarowane glazurą klonową i pieczone w piekarniku. Podawać z kremową polentą i... czytaj więcej
Widoki: 421Grube kotlety z polędwicy wieprzowej z kością idealnie nadają się do pieczenia z nadzieniem. Po pierwsze, to delikatne mięso piecze się szybko, a nadzienie pozostaje soczyste. Po drugie, kotlet z kością i nadzieniem zawsze wygląda świątecznie i... czytaj więcej
Widoki: 469Bakłażan idealnie komponuje się z jagnięciną dzięki swojemu bogatemu smakowi w tych faszerowanych paprykach, idealnych zarówno na świąteczne obiady, jak i na co dzień. Papryki można przygotować z wyprzedzeniem, na cały tydzień. Podgrzać w piekarniku. czytaj więcej
Widoki: 530Pierś z kurczaka faszerowana prosciutto i mieszanką trzech serów – mozzarelli, cheddara i parmezanu – smażona jest na złoty kolor i podawana z karmelizowaną cebulą i pieczarkami oraz sosem red eye z kawy Kona. Sos red eye to klasyka kuchni południowej. czytaj więcej
Widoki: 694Marcus Samuelsson doprawia kawałki kurczaka własną mieszanką przypraw, która zawiera berbere, wędzoną paprykę, sól selerową, kmin rzymski, czosnek granulowany i mielony biały pieprz. Część mieszanki przypraw dodaje się do marynaty, a resztę pozostawiamy Tobie... czytaj więcej
Widoki: 566Do tego przepisu potrzebny będzie duży, żaroodporny garnek z pokrywką. Udka kurczaka duszone są w białym winie z czerwoną cebulą, marchewką, suszonymi morelami, czosnkiem i rozmarynem, co daje soczystą, aromatyczną pieczeń. Mięso jest dosłownie... czytaj więcej
Widoki: 503Zachwyć swoich przyjaciół podczas niedzielnego brunchu tymi dekadenckimi tostami francuskimi w syropie winnym. Tosty te są przygotowywane ze słodkiego chleba challah, delikatnie posmarowanego jajkiem z rozpływającym się serem brie, podawane z syropem winnym z rozmarynem i pieczonymi czerwonymi winogronami. czytaj więcej
Widoki: 723Ten przepis na klasycznego kurczaka w puszce z piwem zyskał bardziej subtelny smak dzięki zastosowaniu najpyszniejszego letniego trunku: musującego różowego wina w puszce. Rezultatem jest soczysty, aromatyczny kurczak z chrupiącą skórką, gotowy do grillowania, niezależnie od tego, co zrobisz. czytaj więcej
Widoki: 473Bogate, aromatyczne i pyszne, te pieczone ćwiartki dyni żołędziowej mogą być podawane jako przystawka lub dodatek. Ten przepis wykorzystuje dużo masła i brązowego cukru. Ale niech ta obfitość Was nie zwiedzie. W końcu to świąteczny przysmak. czytaj więcej
Widoki: 404Przygotuj pyszne, sycące kanapki z soczystym stekiem wołowym i rozpływającym się w ustach grillowanym serem. Musztarda, rozmaryn i sos sojowy polane na steku dodają mu wyjątkowego smaku. Grilluj na grillu zewnętrznym lub na... czytaj więcej
Widoki: 554Te papierowe przystawki w rożkach idealnie sprawdzą się na domówkach, przyjęciach przy basenie, grillach i innych niezobowiązujących spotkaniach. Domowe frytki podawane są w rożkach z paskami grillowanego steka i trzema rodzajami sosu do wyboru. czytaj więcej
Widoki: 519Jak poczęstować dużą grupę stekiem premium, nie rujnując budżetu? Pokrój go w kostkę wielkości kęsa, podsmaż z przyprawami i podaj jako przystawkę z sosem do maczania i nadzianymi na szaszłyki lub wykałaczki... czytaj więcej
Widoki: 642Natrzyj polędwicę wołową pastą przyprawową z czosnku, świeżego rozmarynu i pieprzu cayenne, a następnie piecz na warstwie warzyw i grzybów do uzyskania pożądanego stopnia wysmażenia. Podczas pieczenia dużego kawałka wołowiny zdecydowanie zaleca się użycie termometru. czytaj więcej
Widoki: 1,723Pieczenie dużego kawałka antrykotu wołowego może wydawać się trudnym zadaniem. Ale ten przepis jest łatwy do opanowania, jeśli masz termometr do mięsa. Włóż go w antrykot od samego początku, a otrzymasz idealnie wypieczony rostbef. czytaj więcej
Widoki: 495Kawałki jagnięciny duszone są z marchewką i cebulą w lekkim sosie pomidorowym z czerwonym winem, aromatycznym rozmarynem, tymiankiem i czosnkiem. Mięso jest soczyste, delikatne i dosłownie rozpada się na kawałki. Podawać obficie posypane świeżą pietruszką. czytaj więcej
Widoki: 1,393Pomimo złożonej konsystencji i smaku, ten chrupiący, słony i idealnie wilgotny chleb jest zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do maszyny do pieczenia chleba i poczekać na zakończenie cyklu wyrabiania ciasta. Teraz wystarczy tylko rozwałkować. czytaj więcej
Widoki: 741Sos z czerwonego wina z aromatycznym rozmarynem i czarnym pieprzem to idealny dodatek do steka wołowego. Dla uzyskania maksymalnego smaku użyj grubo zmielonego pieprzu, a masło pomoże zagęścić wino. Podawaj na ciepło. czytaj więcej
Widoki: 527To danie jest łatwe w przygotowaniu i idealne na duży, niedzielny, rodzinny obiad. Wołowina jest duszona w całości z warzywami, rozmarynem i tymiankiem do miękkości. Podawać z tymi samymi warzywami i sosem z patelni. czytaj więcej
Widoki: 490Zafunduj swojej rodzinie pyszny gulasz wołowy, przygotowany i podany z delikatnymi ziemniakami, marchewką i pasternakiem. Koncentrat pomidorowy, czerwone wino i bulion wołowy dodają niezrównanego smaku temu rustykalnemu mięsu. Ale w Ree's... czytaj więcej
Widoki: 640Tuż przed podaniem duszonej wołowiny Ree Drummond wyjmuje pęczki ziół z sosu i zbiera tłuszcz. Następnie kroi delikatne mięso w poprzek włókien i wkłada je z powrotem do rondla, aby się podgrzało i jeszcze bardziej wzbogaciło jego smak. czytaj więcej
Widoki: 769Ten pierwszorzędny przepis zachwyci nawet tych, którzy twierdzą, że nie lubią wieprzowiny. Wystarczy spróbować tego delikatnego, duszonego w piwie mięsa z dodatkiem ciepłych warzyw, a sam się o tym przekonasz. To, co czyni tę pieczeń wołową naprawdę wyjątkową, to... czytaj więcej
Widoki: 611Cała wołowa mostka jest duszona w sosie z brązowego piwa z marchewką, selerem naciowym i aromatycznymi ziołami, w tym świeżym rozmarynem i tymiankiem, aż będzie miękka i soczysta. Pokrój w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawaj z duszoną... czytaj więcej
Widoki: 571Molly Yeh połączyła wszystkie smaki klasycznych kiełbasek śniadaniowych w soczystej wołowej mostku! Po obsmażeniu mostka, podsmażyła cebulę na tym samym tłuszczu na patelni, a następnie dodała nasiona kopru włoskiego, suszone zioła, płatki czerwonej papryki i czosnek. Do płynu: czytaj więcej
Widoki: 605W tym przepisie Sunny Anderson nie piecze polędwiczki wieprzowej w całości, lecz kroi ją na cztery wygodne steki, obsmaża do uzyskania ładnego brązu i piecze w piekarniku z ziemniakami i aromatycznym, świeżym rozmarynem. Przed pieczeniem wieprzowina... czytaj więcej
Widoki: 555Przyprawa z suszonych włoskich ziół i słodko-pikantnego kopru włoskiego nadaje tej tradycyjnej surówce coleslaw smaki śródziemnomorskich dań. Pokrój koper włoski bardzo cienko, tak aby kawałki były cienkie jak papier, dzięki czemu równomiernie rozłoży się w sałatce i… czytaj więcej
Widoki: 626Ząbki czosnku, pieczone w maśle do uzyskania kremowej konsystencji, nabierają niemal słodkiego smaku, dzięki czemu ten chleb czosnkowy jest idealny. Im dłużej chleb poleży, tym lepiej wchłonie wszystkie wspaniałe smaki. Możesz go więc podać… czytaj więcej
Widoki: 494Aby przygotować tę aromatyczną, serową zapiekankę, nie musisz kupować wędzonego kurczaka: wystarczy kurczak z rożna i odrobina płynnego dymu. Mieszanka warzyw, w tym brokuły rabe, nadaje jej soczystości, a posypka płatkami migdałów dodaje... czytaj więcej
Autor: Food Network
Widoki: 562Ta glazura ma zrównoważony słodko-kwaśny smak z nutą ziół i idealnie nadaje się do kurczaka. Jest zrobiona z kremu cytrynowego. Posmaruj nią kurczaka podczas grillowania, aby zapewnić piękną karmelizację skórki. Resztki glazury – czytaj więcej
Widoki: 621Ta gęsta, rozgrzewająca zupa jest pełna jesiennych warzyw, takich jak marchew, seler, cukinia, szpinak i bataty. W razie potrzeby bataty można zastąpić dynią lub ziemniakami. Każde warzywo ma inną konsystencję, dlatego pamiętaj, aby dodawać je w odpowiedniej kolejności. czytaj więcej
Widoki: 390Przygotuj ten wytrawny pudding chlebowy na kolejny świąteczny obiad, a będzie idealnym dodatkiem do dania głównego. Najlepiej sprawdzi się chleb czerstwy, a mieszankę grzybową można przygotować z dowolnych świeżych grzybów, jakie masz pod ręką. czytaj więcej
Widoki: 845Bezkostna łopatka wieprzowa, zwinięta w rulon, jest panierowana w pastę musztardową z czosnkiem i rozmarynem, a następnie pieczona w piekarniku, aż mięso będzie miękkie, soczyste i bardzo aromatyczne. Odrobina brązowego cukru w paście musztardowej tworzy piękną skórkę. czytaj więcej
Widoki: 417Nadziewane włoską kiełbasą i pancettą, te faszerowane pieczarki są wyjątkowo bogate i mięsiste, z cudownie pikantnym aromatem rozmarynu i czosnku. Aby mieć pewność, że faszerowane pieczarki będą pyszne, przed nadzieniem... czytaj więcej
Widoki: 706Dynia Haninat wyglądem przypomina dynię piżmową, ale jest słodsza, mniejsza i ma cieńszą skórkę. Idealnie nadaje się na wystawny obiad, gdzie połówki są faszerowane, pieczone i podawane w całości na talerzu. czytaj więcej
Widoki: 418Pieczone pomidorki koktajlowe, marynowane oliwki Kalamata, świeży rozmaryn oraz połączenie serów fontina i emmental dodają wyrazistości i smaku temu przepysznemu daniu kuchni śródziemnomorskiej. Zapiekane na warstwie podpieczonej bułki tartej, jest po prostu... czytaj więcej
Widoki: 756Pierś z indyka ze skórą jest smażona na maśle z aromatycznymi ziołami i czosnkiem, aż lekko się zrumieni, aby zatrzymać soki, a następnie pieczona w piekarniku, co zapewnia soczystą, chrupiącą skórkę. Produkt końcowy to czytaj więcej
Widoki: 1 232Porchetta to pyszna toskańska rolada wieprzowa z ziołami i przyprawami, pieczona powoli w piecu. Co roku lubię dodawać do niej coś nowego i tym razem postanowiłam zastąpić wieprzowinę piersią z indyka. Napełniłam ją pikantnym... czytaj więcej
Widoki: 758Na duży niedzielny obiad przygotuj tę włoską kiełbasę wołową ze szpinakiem, jajkami, rodzynkami, orzeszkami pinii i parmezanem. Duszona w sosie pomidorowym z włoską kiełbasą, którą możesz odłożyć na inny dzień. czytaj więcej
Widoki: 515Ta wegetariańska zupa to hołd dla letnich warzyw! Ziemniaki dodają jej sytości, a pomidory, papryka (zarówno słodka, jak i ostra), cukinia, pomidory i aromatyczne zioła tworzą wspaniały bukiet smaków. Dodaj tyle bulionu, ile lubisz: czytaj więcej
Widoki: 572Ciasto na pizzę można wykorzystać do wypieku płaskich chlebków, zarówno prostych, jak i wytrawnych. Na przykład, posyp rozwałkowane ciasto czosnkiem, rozmarynem i grubą solą i piecz do uzyskania złocistego koloru. Guy Fieri sugeruje wypróbowanie płaskiego chlebka czosnkowego z: czytaj więcej
Widoki: 792Krótkie żeberka wołowe są bogato warstwowe i idealnie nadają się do duszenia. Duś je w piekarniku w pikantnym sosie arrabbiata z czerwonym winem i grzybami. Podawaj z delikatną, serową polentą, która idealnie wchłonie sos. czytaj więcej
Widoki: 662Dania typu „surf and turf” (mięso i owoce morza) to świetny sposób, aby ugościć bliskich restauracyjnymi pysznościami w domu. Wersja „surf and turf” Rachel Ray łączy przegrzebki z sosem beurre blanc i soczystą jagnięcą żeberka z chrupiącą... czytaj więcej
Widoki: 658Użyj mrożonych karczochów i zielonego groszku w tym makaronie i ciesz się niesamowitym, wiosennym smakiem przez cały rok. Słone kawałki prosciutto stanowią doskonałe uzupełnienie soczystych warzyw. Ten makaron gotuje się szybko i idealnie nadaje się do: czytaj więcej
Widoki: 414Pomimo nazwy, ten farsz piecze się oddzielnie od ptaka, ale dodatek jest znacznie większy niż wnętrze kurczaka czy kaczki. Wystarczy dla każdego. Czeka na Ciebie wspaniałe połączenie kremowego ryżu, soczystego boćwiny i pikantnych kawałków. czytaj więcej
Widoki: 816Pyszną i piękną pieczeń świąteczną można łatwo przygotować w wolnowarze, a będzie równie pyszna i złocistobrązowa, jak pieczona w piekarniku. W tym przypadku wołowina jest przygotowywana w odwrotnej kolejności: najpierw pieczona, a następnie obsmażana. czytaj więcej
Widoki: 807Zawiń całe buraki w folię aluminiową i upiecz w piekarniku. Będą niesamowicie delikatne, bogate w smaku, a ich kolor pozostanie intensywny. Świetna alternatywa dla gotowania. Pozostaw je do ostygnięcia, obierz, a następnie wykorzystaj w ulubionych przystawkach lub sałatkach. czytaj więcej
Widoki: 851Śliwki gotowane na wolnym ogniu z cukrem tworzą pyszny, letni dżem. Słodkość zrównoważ sokiem z cytryny i nutą rozmarynu, dodając świeżą gałązkę podczas gotowania. To idealny dżem do porannego tostu. Można go przechowywać w lodówce do dwóch, trzech dni. czytaj więcej
Widoki: 469Te klopsiki z indyka łączą w sobie smaki kilku klasycznych dań na Święto Dziękczynienia, ale idealnie sprawdzą się jako przystawka na każde święto lub przyjęcie. Podawaj je obficie polane sosem żurawinowym, z szaszłykami lub… czytaj więcej
Widoki: 577Brukiew i rzepa to dwa niesłusznie zapomniane, a jednak niezwykle zdrowe warzywa korzeniowe, które odpowiednio ugotowane zachwycą całą rodzinę i staną się podstawą zimowej diety. Upiecz je z udkami kurczaka, ale nie zapomnij o jednym... czytaj więcej
Widoki: 790Suszone zioła prowansalskie zachowaj na zimę, a gdy nadejdzie sezon na letnie warzywa, upiecz kurczaka po prowansalsku z soczystymi pomidorami, papryką, cebulą, oliwkami i świeżym rozmarynem. Podawaj te same warzywa, nasączone ich aromatycznymi sokami, jako dodatek do drobiu. czytaj więcej
Widoki: 826Kalafior to jeden z najlepszych dodatków świątecznych, a mimo to często niedoceniany. To niskokaloryczne warzywo idealnie komponuje się z mięsem, wspomagając jego trawienie. Wiele osób nie przepada za nim ze względu na jego słaby smak, ale tę wadę można przekuć w zaletę. czytaj więcej
Widoki: 1160Aby przygotować piękną i pyszną przystawkę z marchewki, wystarczy przekroić marchewki wzdłuż na pół (wraz z wierzchołkami) i uprażyć je z gałązkami rozmarynu i plasterkami cytryny, co uzupełni naturalną słodycz marchewek o cytrusowe, sosnowo-korzenne nuty smakowe. czytaj więcej
Widoki: 1 228Zwykła marchewka może z łatwością stać się samodzielnym dodatkiem, nawet na świątecznym stole. Kluczem jest jej odpowiednie ugotowanie. Aby wyglądała atrakcyjnie na talerzu, wszystkie marchewki powinny być mniej więcej tej samej wielkości i niezbyt grube. czytaj więcej
Widoki: 465Ten indyk zachwyca tradycyjnymi smakami Święta Dziękczynienia, ale idealnie nadaje się na każde zimowe święto. Sekretnym składnikiem jest glazura pomarańczowo-żurawinowa, którą smaruje się ptaka podczas pieczenia. Skórka wychodzi przepyszna. czytaj więcej
Widoki: 851Oto świetny sposób na szybkie i bezproblemowe przygotowanie idealnego steka: nie trzeba go smażyć na kuchence i wypełniać kuchni dymem. Aby uzyskać ładną skórkę w piekarniku, ważne jest, aby umieścić go na rozgrzanej patelni. Umieść go w - czytaj więcej
Widoki: 1396Ossobuco to domowe danie włoskie w najlepszym wydaniu, ale jest również wystarczająco eleganckie, by zagościć na świątecznym stole. Klasycznym dodatkiem do ossobuco jest bogate, kremowe risotto z szafranem. Tradycyjnie golonkę cielęcą z ossobuco podaje się z długim... czytaj więcej
Widoki: 1769Ta energetyczna, sycąca sałatka to bogaty w białko, błonnik i witaminy dodatek idealny na lato. Jest łatwa w przygotowaniu (pokrojone warzywa wystarczy połączyć z ciecierzycą z puszki w cierpkim winegrecie) i urzeka delikatnymi, kontrastowymi smakami. czytaj więcej
Widoki: 699Ugryź te delikatne babeczki, a odkryjesz w środku cierpko-słodkie nadzienie żurawinowe. Najłatwiejszym sposobem na nadzienie jest użycie wydrążacza do jabłek. Zrób w środku mały otwór. czytaj więcej
Widoki: 717Ta lekka przystawka idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub jako smaczny dodatek do brunchu. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu. Owiń każdą szparagową szparagową szparag cienkim plasterkiem wędzonego łososia i ułóż ją pięknie na talerzu. czytaj więcej
Widoki: 560Jeśli szukasz przepisu na pieczonego indyka na święta, sprawdź ten przepis na Święto Dziękczynienia. Zachowuje on wszystkie tradycyjne smaki tego dania, ale dodaje coś wyjątkowego. Indyk w ziołach wiejskich Bobby'ego Flaya czytaj więcej
Widoki: 446Filety z lucjana czerwonego duszone są na jednej patelni z włoską kiełbasą, cebulą, papryką i rozmarynem, aż będą ugotowane, i podawane z pieczonymi ziemniakami. Marynowane papryczki wiśniowe dodają odpowiedniej kwaskowatości. Gotowe danie jest... czytaj więcej
Widoki: 626Dwa kilogramy świątecznej piersi z indyka można upiec w niecałą godzinę, i to nawet z sosem! Łatwo to sobie wyobrazić, gotując ją w wolnowarze zamiast w piekarniku. Pierś wychodzi niesamowicie delikatna, soczysta i aromatyczna dzięki całej gamie smaków – czytaj więcej
Widoki: 370Najbardziej apetyczną częścią Yorkshire puddingu jest wgłębienie w środku, które można wypełnić sosem lub sosem pieczeniowym i delektować się nim. Aby je utworzyć, ciasto wlewa się do dobrze rozgrzanej, natłuszczonej metalowej formy. Podczas pieczenia czytaj więcej
Widoki: 573Jeśli chcesz grillować kurczaka szybciej, wybierz połówki kurczaka zamiast całych. Nie tylko szybciej się upieką, ale ta metoda zapewnia również bardziej chrupiącą skórkę. A glazura z papryki i świeżego rozmarynu doda mu bogatego smaku. czytaj więcej
Widoki: 588Czosnek i rozmaryn prażone w oliwie z oliwek nadają prostej fasolce szparagowej cudownie pikantny smak, a bułka tarta prażona z czerwoną papryką dodaje idealnej chrupkości. To doskonały, zdrowy dodatek do każdego dania mięsnego lub drobiowego. czytaj więcej
Widoki: 751Ten prosty i pyszny pasztet pasterski jest przygotowywany z mielonej jagnięciny, a mrożone, posiekane warzywa przyspieszają cały proces. Na gęsty gulasz mięsny nałóż kremowe puree ziemniaczane, posyp startym serem i podgrzej w piekarniku. Podawaj z czytaj więcej
Widoki: 497Bogata glazura z sosu żurawinowego, świeżo wyciśniętego soku z klementynek i rozmarynu nadaje kurczakom cudowny aromat i czyni je idealną świąteczną przekąską. Inne zimowe owoce cytrusowe (pomarańcza, czytaj więcej
Widoki: 468Chcesz poczuć się jak doświadczony szef kuchni? Ten przepis doda Ci pewności siebie. Korniszony smażone są na patelni pod praską, przy użyciu prostego naleśnika w kształcie cegły, zawiniętego w folię aluminiową. Ta metoda gwarantuje super chrupiącą skórkę z każdej strony. czytaj więcej
Widoki: 823Kurczaki Cornichon piecze się na jednej blasze z mieszanką warzywną z ziemniaków, brukselki i marchewki. Ze względu na niewielki rozmiar, będą gotowe w tym samym czasie co warzywa. Danie wygląda odświętnie i jest doskonałym wyborem, gdy brakuje czasu. czytaj więcej
