Domowe ciastka francuskie z dżemem
Głosy: 1
Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Ilość: 8 szt.
Złożoność: łatwo
Ilość: 8 szt.
Domowe ciasto francuskie nie zajmie dużo czasu, jeśli użyjesz gotowego ciasta francuskiego, które można kupić w każdym supermarkecie. Dodaj nadzienie z aromatycznego dżemu truskawkowego i polewę cukrową – i pyszny, domowy deser z ciasta francuskiego z dżemem jest gotowy.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 3/4 szklanki dżemu jagodowego lub truskawkowego
- 1 łyżka mąki kukurydzianej rozcieńczonej 1 łyżką zimnej wody
- 2 arkusze ciasta francuskiego, rozmrożone
- 1 szklanka cukru pudru
- 1-2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Kolorowy cukier (opcjonalnie)
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: dżem jagodowy, dżem truskawkowy, ciasto francuskie, skrobia, cukier puder, sok z cytryny, cukier
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220°C.
- W małym rondelku zagotuj dżem i rozcieńczoną skrobię kukurydzianą na średnim ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, mieszając, przez 3-4 minuty. Odstaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
- Połóż 1 arkusz ciasta francuskiego na desce do krojenia i pokrój go na 4 długie, wąskie paski o jednakowej wielkości. Na środek każdego kawałka nałóż czubatą łyżeczkę schłodzonego dżemu i zawiń dolną połowę ciasta na nadzienie. Zlep brzegi niewielką ilością wody i dociśnij widelcem. Ułóż arkusze ciasta francuskiego na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Powtórz z drugim arkuszem ciasta. Piecz do uzyskania złocistego koloru, około 8-10 minut. Wyjmij arkusze ciasta francuskiego z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
- Wsyp cukier puder do małej miseczki i ubijaj, dodając sok z cytryny, po pół łyżki na raz, aż lukier zgęstnieje. Polej ciasto francuskie lukrem i posyp kolorowym cukrem, jeśli chcesz. Odstaw lukier na około 30 minut, aby stężał. Podawaj ciasto francuskie w temperaturze pokojowej.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
