Ciastka francuskie ze szpinakiem i serem
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 25 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 10
Złożoność: łatwo
Porcje: 10
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 68, tłuszcz całkowity 4 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 4 G., węglowodany 4 G., błonnik 1 G., cholesterol 24 mg, sód 122 mg, cukier 0 G.
Kalorie 68, tłuszcz całkowity 4 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 4 G., węglowodany 4 G., błonnik 1 G., cholesterol 24 mg, sód 122 mg, cukier 0 G.
Trzymaj w zamrażarce trochę gotowego ciasta francuskiego i paczkę mrożonego szpinaku, aby w dowolnym momencie przygotować te pyszne i szybkie roladki z ciasta francuskiego. Do nadzienia nadaje się każdy ser, jaki masz w lodówce. Rozłóż nadzienie na arkuszu ciasta, zwiń je w rulon, wytnij kółka i upiecz. Prościej się nie da!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 jajko
- 1 łyżka wody
- 0,5 szklanki startego sera Muenster lub mozzarelli
- 1/4 łyżki startego parmezanu
- 1 zielona cebula, posiekana (około 2 łyżek)
- 1/8 łyżeczki czosnku w proszku
- Mąka premium
- 1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożonego
- 1 opakowanie (ok. 280 g) mrożonego szpinaku siekanego, rozmrożonego i wyciśniętego
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto francuskie, szpinak, ser, proszek czosnkowy, zielona cebula
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- W małej misce roztrzep jajko z wodą widelcem lub trzepaczką. W średniej misce połącz ser Muenster, parmezan, cebulę i czosnek w proszku.
- Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni. Posmaruj roztrzepanym jajkiem. Nałóż na wierzch mieszankę serową i szpinak. Zwiń, zaczynając od krótszego boku. Pokrój na 20 plasterków o grubości 1,25 cm. Ułóż plasterki przecięciem do dołu na blasze do pieczenia. Posmaruj plasterki roztrzepanym jajkiem.
- Piecz przez 15 minut lub do uzyskania złocistego koloru. Wyjmij ciasto francuskie z blach i pozostaw do ostygnięcia na kratce przez 10 minut.
Kategorie:
Podobne przepisy
