Przyprawa do fajitas – domowa mieszanka przypraw
Głosy: 1
Czas: 5 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Aby uzyskać idealnie zbilansowaną mieszankę przypraw, najlepiej przygotować ją samodzielnie. Często nieuczciwi producenci przypraw dodają do swoich mieszanek chemiczne dodatki i tanie przyprawy, zaburzając proporcje i psując ogólny efekt przyprawy. Ta przyprawa do fajitas jest bardzo łatwa do samodzielnego przygotowania. Wszystkie jej składniki można znaleźć na targowiskach i w supermarketach. Można ją dodawać nie tylko do fajitas, ale także do tacos, sałatek mięsnych i praktycznie do każdego dania, któremu chcesz nadać meksykański akcent.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 łyżeczka proszek chili
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 0,5 łyżeczki suszonego oregano
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: przyprawa chili, proszek czosnkowy, kminek, oregano, przyprawa do fajitas, papryka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Wymieszaj wszystkie składniki i przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 3 miesiące.
Kategorie:
przepis / Sosy / Przyprawy / / Kuchnia meksykańska
Podobne przepisy
