Trunek
Zbiór przepisów kulinarnych zawierających składnik - likier.
Zimowe święta oznaczają obfitość cytrusów w naszych domach, a to idealny moment, aby przygotować z nich pyszne koktajle, takie jak ten wyjątkowy i zachwycający drink Paper Airplane. Świeżo wyciskany sok grejpfrutowy, bourbon, Aperol i amaro w - czytaj więcej
Ten przepyszny koktajl alkoholowy od Guya Fieriego jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Guy łączy whisky, likier jabłkowy i sok żurawinowy, a następnie przelewa do szklanek z lodem. Ten zachwycający jesienny drink przygotowuje się w zaledwie dwie minuty. Aby uzyskać piękną prezentację, czytaj więcej
Koktajle ze świeżych owoców mają szczególnie urzekający, letni smak, jak ten orzeźwiający drink z tequilą brzoskwiniową. Sok z limonki dodaje głębi, a odrobina syropu cukrowego dodaje słodyczy. Sposób przygotowania: czytaj więcej
Ten wyrafinowany koktajl na bazie whisky żytniej wzbogacony jest likierem z karczochów Chinar, słodkim wermutem i bittersami. Podawany z lodem i udekorowany skórką pomarańczową, z pewnością zrobi wrażenie zarówno na mężczyznach, jak i na kobietach. czytaj więcej
Przepis na ten drink udostępnił Biltong, amerykański bar o południowoafrykańskiej atmosferze, słynący z kreatywnych koktajli. Seler sour zawiera gin z dodatkiem ananasa, syrop selerowy i likier cytrusowo-waniliowy. czytaj więcej
Idealny koktajl na Walentynki. Połączenie likieru z marakui, soku żurawinowego i śmietanki zniewala smakiem i aromatem. Udekoruj każdą szklankę całą truskawką i delektuj się nią na co dzień... czytaj więcej
Fani klasycznego koktajlu Manhattan pokochają tę ciekawą odmianę, wykorzystującą bitter z karczochów Chinar zamiast angostury. Pozostałe składniki pozostają bez zmian: whisky żytnia i słodki wermut. Udekoruj kieliszek kawałkiem korzenia kopru włoskiego i... czytaj więcej
Lekki, orzeźwiający koktajl w karaibskim stylu, który łączy smaki i aromaty egzotycznych owoców z jamajskim rumem. Przyrządzany jest w równych proporcjach z białego rumu i likieru z marakui, z dodatkiem angostury dla uzyskania żywego koloru i cytrusowych, korzennych nut. czytaj więcej
Legenda głosi, że Marlene Dietrich uwielbiała ssać ćwiartkę cytryny, aby utrzymać jędrne policzki i kości policzkowe, dlatego jej popisowy drink jest dekorowany plasterkiem tego owocu. Bazą koktajlu Marlene Dietrich jest klasyczny drink Old Fashioned – czytaj więcej
Ten koktajl, wynaleziony w barze modnego hotelu Waldorf-Astoria w Nowym Jorku, uważany jest za pierwszy drink nazwany imieniem gwiazdy filmowej. Został wynaleziony przed prohibicją w Stanach Zjednoczonych w 1920 roku, kiedy Charlie Chaplin był już... czytaj więcej
„Three Dots, Dash” uosabia wszystkie cechy tradycyjnego, egzotycznego koktajlu: połączenie cytrusowego smaku, słodyczy miodu i migdałów, przypraw i oczywiście dużej ilości rumu. Drink zazwyczaj łączy w sobie kilka rodzajów: czytaj więcej
Popularny koktajl Zombie powstaje z połączenia kilku rodzajów rumu z sokami z ananasa, pomarańczy, cytryny i limonki, a także grenadyny i likieru falernum. Ta bogata mieszanka nadaje koktajlowi złożony i... czytaj więcej
Wino musujące Prosecco nada Margaricie przyjemniejszy, lżejszy smak, wypełniając ją radosnymi bąbelkami. Dzięki temu koktajl stanie się bardziej uroczysty i wyrafinowany. Aby przygotować, połącz wszystkie składniki klasycznej Margarity w dużym dzbanku: czytaj więcej
Ten kobiecy koktajl urzeka smakiem i wyrafinowanym wyglądem. Gin mieszany jest w shakerze z sokiem z cytryny, białkiem jaja, syropem cukrowym, czerwonym winem i kilkoma kroplami likieru fiołkowego, który nadaje drinkowi subtelny, wyrafinowany charakter... czytaj więcej
Miniaturowy sorbet z likierem prezentuje się bardzo elegancko i ciekawie, stanowiąc prawdziwą atrakcję domowej imprezy. Sorbet umieszczany jest w małych kulkach w kieliszkach i polewany likierem. Aby uzyskać bardziej efektowny wygląd, wybierz sorbet w różnych kolorach i... czytaj więcej
Zupa powstaje z pomidorów konserwowanych we własnym sosie i korzenia kopru włoskiego, który jest najpierw podsmażany z porami i odrobiną sambuki. Subtelny aromat anyżu dopełnia smak kopru włoskiego i dodaje mu głębi. Więcej informacji... czytaj więcej
Co łączy indyjskie masala chai i irlandzkie gorące toddy? Oba to pikantne napoje z czarnej herbaty o działaniu rozgrzewającym. Połącz alkoholowe toddy z mlecznym masala chai w jednej filiżance, a otrzymasz... czytaj więcej
Ten lekki i radosny drink na bazie wódki łączy w sobie smaki karmelu, syropu klonowego i śmietanki. Z pewnością przypadnie do gustu kobietom i miłośnikom słodkości. Główną atrakcją koktajlu jest świeżo zmielona gałka muszkatołowa, która doskonale komponuje się z kremową... czytaj więcej
Sernik to idealny deser na każdą porę roku i każdą okazję, czy to święta, czy rodzinne przyjęcie herbaciane. Jest uwielbiany na całym świecie za swój delikatny, kremowy smak, wzbogacony różnorodnością smaków. Jednym z najpyszniejszych serników jest – czytaj więcej
Miłośnicy tiramisu z pewnością docenią wyjątkowy akcent, jaki szefowa kuchni Giada De Laurentiis nadała temu pysznemu deserowi. Nasączenie biszkoptu likierem Frangelico sprawiło, że znajomy kawowy smak tiramisu został zastąpiony ciepłym, ziemistym aromatem. czytaj więcej
Ten koktajl idealnie równoważy słodycz gruszek, pikantność hiszpańskiego likieru 43, goryczkę bitterów i owocową cierpkość likieru whisky Southern Comfort. Wszystkie składniki grają swoją rolę, tworząc bukiet magicznych aromatów. Likier 43 - czytaj więcej
Włoski deser semifreddo (po włosku „półzimny”) łączy w sobie to, co najlepsze w lodach, cieście i musie. Semifreddo przygotowuje się z ubitej śmietany kremówki, jajek i cukru, a następnie miesza z różnymi słodkimi sosami, czekoladą, czytaj więcej
To wspaniałe ciasto kawowe jest bardziej odpowiednie dla dorosłych. Jego charakterystyczny waniliowy smak pochodzi z włoskiego likieru waniliowo-cytrusowego Tuaca, którego 500-letnia receptura jest ściśle strzeżona. Kawałki karmelowego szkła i ziarna espresso w czekoladzie... czytaj więcej
Aby stworzyć zachwycającą dekorację świątecznego stołu, ułóż na półmiskach owoce, jagody i kandyzowane owoce oblane ganache'em. Ganache to kremowa polewa czekoladowa, która po zastygnięciu nie pęka i pozostaje bardzo elastyczna. Dzięki temu... czytaj więcej
To „dorosłe” ciasto inspirowane jest klasycznym koktajlem alkoholowym i zawiera wszystkie jego składniki: czekoladę, miętę i likier. Nadmiar bitej śmietany można dodać do gorącej czekolady. czytaj więcej
Nazwa Martini odnosi się teraz nie tylko do słynnego drinka, ale także do koktajli serwowanych w specjalnym kieliszku do martini. Zawsze prezentują się elegancko i odświętnie, idealnie nadając się na imprezy. Niezwykle letni i orzeźwiający, arbuz nadaje... czytaj więcej
Ta odmiana miętowego julepu wykorzystuje kanadyjską whisky żytnią. Nie jest tak słodka jak bourbon z Kentucky, ale barmani dodają do drinka odrobinę syropu klonowego. czytaj więcej
Połączenie ketchupu i musztardy nie wydaje się dziwne, chyba że dodasz likier Jägermeister. Barmani w wiedeńskim barze „Tur 7” pokochali to połączenie, więc dodali do menu ten nietypowy, pikantny koktajl. Najlepiej smakuje: czytaj więcej
Pomysł na deser fondant czekoladowy („rozpływająca się czekolada”) pochodzi z Francji. Składa się on z twardej, biszkoptowej skorupki wypełnionej płynną czekoladą. Według jednej z legend, deser ten powstał w wyniku błędu szefa kuchni, który... czytaj więcej
Nawet ci, którzy nie przepadają za eggnogiem, mogą polubić jego połączenie z innymi składnikami tego koktajlu. Gładki, kremowy krem z lodami to wspaniały świąteczny napój z nutą białej czekolady. Kluczem jest użycie dobrej... czytaj więcej
Crêpes Suzette to klasyka kuchni francuskiej. Kiedy patrzysz na gotowe danie, może wydawać się pracochłonne w przygotowaniu. Jednak ta wersja klasycznego przepisu jest dość prosta. Gorące, puszyste naleśniki w słodko-pikantnym sosie. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Ta urzekająca sangria składa się z trzech składników: likieru korzennego, soku z owoców tropikalnych i białego wina. Dla dekoracji Sandra zanurza brzeg kieliszka w syropie klonowym, a następnie polewa go przyprawą do ciasta dyniowego. czytaj więcej
„Zmieniam lukier w zależności od okazji. Na święta poleję brownie lukrem miętowym” – mówi Nancy Fuller. czytaj więcej
Przygotuj musujący koktajl jako aperitif z dodatkiem gęstego wermutu. Przygotuj go z lekko gazowaną wodą mineralną, dodaj likier granatowy i udekoruj pestkami granatu. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Ten pomysł krążył mi po głowie od jakiegoś czasu, aż w końcu go zrobiłam. Teraz spróbujcie mnie powstrzymać. Frangelico to jeden z moich ulubionych gęstych likierów. Uwielbiam tę butelkę, która wygląda, jakby nosiła sutannę. Ja... czytaj więcej
Ten koktajl jest dość mocny, ale tak pyszny, że po prostu nie można się od niego oderwać. Muszę przyznać, że idealnie nadaje się do wprowadzenia się w odpowiedni nastrój przed imprezą, na którą się wybierasz. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Te ciasteczka z orzeszkami ziemnymi są idealne dla gości na herbatę. Niektóre osoby mają alergię na orzeszki ziemne, więc prosimy poinformować, jeśli ciasteczka je zawierają. czytaj więcej
Na biszkoptowy spód nałóż trzy ulubione lody i przykryj obficie bezą szwajcarską. Piecz natychmiast pod grillem i podawaj to wspaniałe ciasto, ciepłe na zewnątrz i chłodne w środku. czytaj więcej
Przepis na deser z pieczonych brzoskwiń z mascarpone. Brzoskwinie są duszone w syropie z likieru, masła i brązowego cukru. Następnie są grillowane i podawane z serem mascarpone. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Dzbanek eggnogu nada imprezie świąteczny nastrój. Tę wersję podaje się na zimno dla dużej grupy, więc można ją przygotować wcześniej. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.































































