Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Elegancka kawa po irlandzku – szczegółowy przepis.

Składniki:

Kawa z irlandzką whisky

• 1 szklanka gorącej, zaparzonej kawy
• 1 łyżeczka brązowego cukru
• 45 ml likieru irlandzkiego
• 30 ml irlandzkiej whisky
• 15 ml miętowego sznapsa
• Bita śmietana do dekoracji (patrz przepis poniżej)
• Starta gorzka czekolada do dekoracji (opcjonalnie)

Bita śmietana

• 1/2 szklanki śmietanki kremówki
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu waniliowego

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

kawa, trunek, Irlandzka whisky, miętowy sznaps, czekolada ciemna, cukier puder, brązowy cukier, ekstrakt waniliowy, krem

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Wlej gorącą kawę do kubka i dodaj cukier. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj likier, whisky i sznaps. Udekoruj kleksem bitej śmietany i, jeśli chcesz, posyp wiórkami gorzkiej czekolady.
  
  Bita śmietana: Do dużej miski dodaj śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Ubij mikserem ręcznym, aż powstanie miękka piana. Wystarcza na 2 porcje.

Głosy: 4

Autor przepisu - Nancy Fuller jest amerykańską szefową kuchni, bizneswoman i gospodynią pochodzącą z Claverack w stanie Nowy Jork.