Chrupiący smażony boczek

Głosy: 4

Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Chrupiący boczek to wszechstronny składnik, który sprawia, że każdy posiłek jest jeszcze pyszniejszy. Idealnie nadaje się jako przekąska do piwa, dodatek do pysznych kanapek i burgerów, sałatek i innych wytrawnych przystawek. Dzięki temu przepisowi możesz upiec własny pikantny boczek. Paski boczku są smarowane syropem cukrowym i posypywane dowolnymi złożonymi przyprawami, pikantnymi lub słodszymi, w zależności od preferencji. Możesz podać go z jajecznicą na śniadanie, zawinąć przekąskę w boczek, aby uzyskać wyjątkowo apetyczny posiłek, lub posypać chrupiącym boczkiem zupę lub dodatek do dania głównego.

Polecamy

Przepis:

Ułóż 6 grubych plastrów boczku wieprzowego na kratce ustawionej na blasze do pieczenia wyłożonej folią aluminiową. Piecz w temperaturze 190°C (375°F), aż będą chrupiące, przez 12 do 14 minut.

Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej 2 łyżki cukru w 1 łyżeczce wody, aż do całkowitego rozpuszczenia, około 45 sekund. Odwróć bekon i posmaruj go syropem.

Posyp przyprawami (takimi jak chili w proszku, przyprawa do ciast lub przyprawa Cajun). Piecz, aż bekon będzie złocistobrązowy, przez kolejne 12–16 minut. Przełóż na ręczniki papierowe, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Przepisy z podobnymi składnikami: boczek

Kategorie:

przepis / Śniadanie / Przystawki / Przekąski / Przystawki mięsne / Food Network - przepisy / Kuchnia amerykańska

Kolekcje przepisów