Grillowany włoski chleb
Głosy: 2
Czas: 16 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Podawaj grillowane kromki ciabatty na lunch lub jako przystawkę, zastępując nimi zwykły chleb. Skrop je oliwą z oliwek i natrzyj czosnkiem i świeżym pomidorem, gdy są jeszcze gorące. Ten pyszny, chrupiący i aromatyczny chleb doda śródziemnomorskiego charakteru każdemu daniu, do którego go podasz.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 bochenek ciabatty
- 1,5 łyżki oliwy z oliwek
- 2 duże ząbki czosnku
- 1 pomidor przekrojony na pół w poprzek
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: chleb ciabatta, czosnek, pomidory
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej patelnię grillową na średnio-wysokim ogniu. Przekrój chleb ciabatta na pół wzdłuż. Następnie pokrój każdą połówkę na kromki o szerokości 2,5 cm. Opiecz je (w razie potrzeby partiami) przecięciem do dołu, aż będą złociste i chrupiące, około 2 minut. Pracując szybko, skrop opieczone boki oliwą z oliwek. Natrzyj opieczony chleb ząbkami czosnku, a następnie plasterkami pomidora. Ważne, aby zrobić to, gdy chleb jest jeszcze gorący lub ciepły, w przeciwnym razie czosnek nie wsiąknie w niego. Dopraw solą i czarnym pieprzem i podawaj na ciepło.
Kategorie:
Podobne przepisy
