Grzanki czosnkowe

Głosy: 9

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Przygotuj pyszny i aromatyczny chleb czosnkowy na lunch, odrobinę zmieniając swój standardowy bochenek. Przekrój chleb wzdłuż na pół, opiecz w piekarniku na grillu, natrzyj mieszanką masła i czosnku, a następnie posyp posiekaną, świeżą pietruszką. Opcjonalnie posyp startym serem i upiecz ponownie, aby uzyskać cienką, serową skórkę. Pokrój i podawaj w koszyku na pieczywo.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

4 ząbki czosnku, zmiażdżone
2 łyżki masła
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 bochenek chrupiącego chleba, przekrojony wzdłuż na pół
3 łyżki startego sera Romano lub parmezanu (opcjonalnie)
Siekana świeża pietruszka

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: toast, Ser pecorino romano, Ser parmezan, czosnek

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Wymieszaj czosnek, masło i oliwę z oliwek w naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej lub małym rondelku. Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 1 minutę lub w małym rondelku na średnim ogniu przez 3 minuty.
Podpiecz pokrojony chleb w piekarniku, używając funkcji grilla. Wyjmij chleb, gdy będzie złocistobrązowy. Posmaruj obficie masłem czosnkowym. Posyp serem (opcjonalnie) i pietruszką. Jeśli dodałeś ser, włóż chleb z powrotem do piekarnika i opiekaj przez kolejne 30 sekund. Pokrój i podawaj.

Kategorie:

przepis / Grillowanie w piekarniku / Kolacja / Przystawki / Kanapki / Kuchnia włoska / Rachel Ray / Posiłek w 30 minut

Podobne przepisy