Crostini z białą fasolą i prosciutto

Głosy: 1

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8

Makaron z białej fasoli doprawiony czosnkiem i czerwoną papryką to świetna przystawka na przyjęcia i święta. Prosciutto, zmiksowane z fasolą w robocie kuchennym, dodaje wyjątkowego smaku. Gotowy makaron rozłóż na podpieczonych kromkach bagietki, skrop oliwą z oliwek extra virgin i gotowe! Aby zaoszczędzić czas, użyj fasoli z puszki do makaronu.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 bagietka
2 ząbki czosnku
2/3 szklanki pokrojonej w kostkę szynki prosciutto
2 puszki (po 425 g każda) fasoli cannellini w puszce

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepis:

W robocie kuchennym połącz 2 ząbki czosnku, 2/3 szklanki pokrojonej w kostkę szynki prosciutto, szczyptę płatków czerwonej papryki i puszkę fasoli cannellini (425 g) opłukanej. Zmiksuj. Dodaj 3 łyżki oliwy z oliwek i miksuj na gładką masę, dodając trochę wody, jeśli pasta jest zbyt gęsta; dopraw solą do smaku. Dodaj kolejną puszkę fasoli cannellini i miksuj, aż uzyskasz gęstą pastę z fasoli. Dopraw solą do smaku. Podpiecz 1 kromkę bagietki na patelni grillowej i natrzyj 1 ząbkiem czosnku. Posmaruj każdą kromkę puree z fasoli, skrop oliwą z oliwek i posyp posiekaną szałwią.

Przepisy z podobnymi składnikami: fasola cannellini, tosty, szynka parmeńska, płatki czerwonej papryki, szałwia

Kategorie:

przepis / Robot kuchenny / Dania świąteczne / Dania imprezowe / Fast food / Kanapki / Przystawki / Kanapki / / Kuchnia włoska / Anna Burrell

Podobne przepisy