Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Ser brie idealnie rozpływa się w piekarniku na miniaturowych kromkach bagietki. Cienkie paski prosciutto, odrobina dżemu morelowego i świeży szczypiorek na wierzchu sera zamieniają te włoskie crostini w elegancką przystawkę, pełną bukietu kontrastujących smaków. Łatwe w przygotowaniu, efektowne i ponadczasowe – to idealna przystawka na każdą okazję.

Składniki:

• 1 bagietka pokrojona ukośnie na kromki o grubości 0,5 cm.
• 220 g sera Brie
• 110 g cienkich plasterków szynki prosciutto (około 6 sztuk), pokrojonych w poprzek na paski o szerokości 1 cm.
• 1/4 szklanki dżemu morelowego
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

bagietka, Ser Brie, Dżem morelowy, szynka parmeńska

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do funkcji grillowania. Umieść kromki bagietki na blasze wyłożonej folią aluminiową. Pokrój ser brie na plasterki o grubości 0,5 cm i połóż po jednym na każdej kromce chleba. Grilluj, aż ser się roztopi, przez 1-2 minuty.
Krok 2
• Na wierzch każdego tostu z serem połóż szynkę parmeńską, łyżkę dżemu morelowego i posyp szczypiorkiem.

Głosy: 10