Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Ta wyrafinowana, a zarazem łatwa w przygotowaniu przystawka inspirowana kuchnią śródziemnomorską zachwyci wszystkich gości. Kromki bagietki posypujemy serem brie i zapiekamy w piekarniku, aby uzyskać kremową konsystencję i chrupiący chleb. Każde crostini skrapiamy kroplą miodu i dekorujemy wstążkami prosciutto. Opcjonalnie posyp świeżym tymiankiem, aby uzyskać pyszne połączenie słodkich i wytrawnych smaków.

Składniki:

• 1 bagietka pokrojona ukośnie na kromki o grubości 0,5 cm (ok. 40 kromek)
• 220 g sera Brie
• 2 łyżki miodu
• 110 g cienkich plasterków szynki parmeńskiej pokrojonych w paski o szerokości 0,8 cm (około 6 plasterków)
• Drobno posiekane świeże liście tymianku do podania (opcjonalnie)

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

Ser Brie, tosty, szynka parmeńska, Miód, tymianek

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do trybu grillowania. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową.
  
  Ułóż kromki bagietki na przygotowanej blasze do pieczenia. Pokrój ser Brie na kromki o grubości 0,5 cm i połóż po jednej kromce na każdej kromce bagietki. Piecz w piekarniku przez 1-2 minuty, aż ser się roztopi.
Krok 2
• Skrop grzankę miodem, następnie połóż na nią szynkę prosciutto i posyp listkami tymianku (opcjonalnie).

Głosy: 1