Przystawka z cukinii
Głosy: 3
Czas: --
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Przepis na przystawkę z cukinii z cebulą i serem.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 średnie cukinie
- 1 czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- 20 gramów ketchupu
- 5 gramów majonezu
- Suszona bazylia do smaku
- 100 gramów sera
- Liście sałaty
Do marynaty:
- Ocet winny i Twój ulubiony sos 1:1
- Oliwa z oliwek
- Papryka
- Mielony czarny pieprz
- Ząbek czosnku
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: cukinia, czerwona cebula, czosnek, ketchup, majonez, bazylia, ser, sałatka, ocet winny, papryka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Marynata: ocet winny mieszamy z sosem, dodajemy odrobinę oliwy, paprykę, pieprz i zmiażdżony ząbek czosnku.
- Cukinię średniej wielkości pokroić w plasterki i marynować przez pół godziny.
- Cebulę pokroić w półplasterki, czosnek rozgnieść, majonez wymieszać z ketchupem, dodać bazylię.
- Pokrój ser na cienkie plasterki, mniejsze niż plasterki cukinii. Umieść plasterki cukinii w naczyniu do pieczenia, natrzyj każdy zmiażdżonym czosnkiem i pieprzem, nałóż na wierzch krążek cebuli i 10 gramów mieszanki pomidorowo-majonezowej, a następnie połóż plasterek sera. Piecz w piekarniku w temperaturze 210°C (425°F) przez 20 minut przed podaniem. Podawaj na liściach sałaty.
Kategorie:
Podobne przepisy
