Grzanki z cukinią i boczkiem zapiekane z serem
Głosy: 1
Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 680, tłuszcz całkowity 55 G., tłuszcze nasycone G., białka 19 G., węglowodany 28 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 680, tłuszcz całkowity 55 G., tłuszcze nasycone G., białka 19 G., węglowodany 28 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Grzanki z cukinii i boczku zapiekane pod serem - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 4 kromki cienkiego chleba kanapkowego
- 8 plasterków boczku
- 2 dojrzałe pomidory
- 0,75 łyżki startego sera cheddar
- 0,75 łyżki startej mozzarelli
- 0,75 szklanki majonezu
- 4 drobno posiekane zielone cebulki
- 0,25 szklanki posiekanej pietruszki
- 0,5 małej cukinii pokrojonej w bardzo cienkie plasterki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: cukinia, boczek, pomidory, ser cheddar, ser mozzarella, pieczywo białe, zielona cebula, pietruszka, majonez
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wydrąż pomidory i pokrój je w cienkie plasterki. Umieść je w durszlaku w zlewie i posyp 0,5 łyżeczki soli; odcedź przez co najmniej 15 minut.
- W międzyczasie usmaż boczek na dużej patelni na średnim ogniu, aż będzie chrupiący, około 10 minut; przełóż na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi. Odsącz pozostały tłuszcz z patelni i odstaw na bok, zostawiając 1 łyżkę stołową na patelni. Podpiecz chleb z jednej strony na złoty kolor. Połóż chleb, podpieczoną stroną do dołu, na blasze do pieczenia.
- Wymieszaj ser z majonezem, cebulą i pietruszką. Posmaruj chleb mieszanką serową, odkładając około jednej trzeciej szklanki. Posyp boczkiem. Strzep nadmiar płynu z pomidorów i ułóż pomidory i cukinię na toście. Na wierzchu połóż pozostałą mieszankę serową i posyp pieprzem. Piecz do uzyskania złocistego koloru, 15–29 minut. Podawaj na ciepło.
Przepis Crostini z grillowanym boczkiem i kukurydzą.
Kategorie:
Podobne przepisy
