Norweski świąteczny glögg
Głosy: 1
Czas: --
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Przepis na przygotowanie norweskiego świątecznego napoju alkoholowego "Gløg".
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 szklanki czerwonego wina
- 2 szklanki soku pomarańczowego
- 10 gramów miodu
- Po 5 gramów suszonego tymianku, mięty pieprzowej, melisy, oregano i melisy
- 10 mililitrów wódki lub koniaku
- 4 gwiazdki anyżu
- Laska cynamonu
- 6 strąków kardamonu
- 6 pąków goździków
- 5 gramów mielonego imbiru
- Skórka z 1/4 pomarańczy (pokrojona w paski)
- Szczypta gałki muszkatołowej
- Cukier - do smaku
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: wino czerwone, Sok pomarańczowy, Miód, wódka, koniak, anyż gwiazdkowy, cynamon, kardamon, goździk, mielony imbir, Skórka pomarańczowa, gałka muszkatołowa, mennica, tymianek, Melisa
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Zalej zioła i imbir dwiema szklankami wrzącej wody, doprowadź do wrzenia, przykryj i parz przez dwie godziny. Odcedź.
- Umieść laskę cynamonu, anyż, kardamon, goździki, skórkę pomarańczową i gałkę muszkatołową w woreczku z gazy.
- Wlej wino, sok pomarańczowy i napar ziołowy do rondla, dodaj torebkę z przyprawami i doprowadź do wrzenia. Nie doprowadzaj do wrzenia. Zmniejsz ogień do minimum i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut, nie doprowadzając do wrzenia. Przed podaniem dodaj miód i cukier do smaku.
Kategorie:
Podobne przepisy
