Włoska kanapka świąteczna

Głosy: 1

Zdjęcie dania: Z Pulosem

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Włoska kanapka świąteczna - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 bochenek włoski (długość 35 cm)
230 g ugotowanej kiełbasy Mortadella Bolognese, pokrojonej w plasterki
120 g szynki peklowanej Capicola, pokrojonej w plastry
120 g kiełbasy salami, pokrojonej w plasterki
120 g szynki prosciutto suszonej, pokrojonej w plastry
120 g ostrego sera Provolone pokrojonego w plasterki
2,5 szklanki marynowanego warzywa żardiniere (takie jak kalafior, cebula, seler, cukinia, marchewka), pokrojone na kawałki
1 szklanka oliwek bez pestek, pokrojonych w krążki (czarne i zielone)
1/2 szklanki posiekanej papryki Peppadew z puszki
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki posiekanej sałata rzymska

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: bochenek, ser, ser provolone, oliwki, żardiniera, kalafior, cebula, sałatka, seler, marchew, cukinia, sałata rzymska, papryka peppadew, szynka, salami, szynka parmeńska, Szynka Capicola, kiełbasa, kiełbasa mortadela

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Przekrój bochenek wzdłuż na pół. Na dolnej połowie połóż mortadelę, capicolę, salami, prosciutto, a następnie ser provolone.
W misce wymieszaj salsę z oliwkami, papryką i oliwą z oliwek. Wydrąż górną połowę bochenka, tworząc zagłębienie. Umieść sałatę na środku zagłębienia i posyp salsą. Delikatnie dociśnij obie połówki kanapki do siebie i przekrój na pół.

Kategorie:

przepis / Przekąski do piwa / Dania świąteczne / Dania imprezowe / Fast food / Kanapki / Nadzienia z kapusty / Food Network - przepisy / Kuchnia europejska / Kuchnia włoska

Podobne przepisy