Sałatka włoska z giardinierą


Głosy: 1

Jak zrobić - włoska sałatka Giardiniera
Wracać Wersja drukowana

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Marynowane warzywa, świeża sałata i delikatna mozzarella sprawiają, że ta włoska sałatka to istna feeria smaków. Użyj nie tylko warzyw ze słoika giardiniery, ale także zalewy, aby uzyskać pyszny, cierpki dressing.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 4 szklanki sałaty
  • 3/4 łyżki giardiniery
  • 110 g pokrojonej świeżej mozzarelli



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W dużej misce wymieszaj 3/4 szklanki giardiniery (włoskie marynowane warzywa), 4 uncje startej świeżej mozzarelli, 4 szklanki mieszanki włoskich sałat, 1/2 szklanki porwanej bazylii i 2 łyżki posiekanej pietruszki.
  2. Wymieszaj po 1 łyżce białego octu winnego i solanki z giardiniery, a następnie powoli dodaj 3 łyżki oliwy z oliwek; polej sałatkę dressingiem i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.






Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności