Przepisy na duszoną kapustę
Duszona kapusta jest przez wielu uważana za tradycyjne danie rosyjskie, ale nasze przepisy ze zdjęciami pokażą Ci, jak przygotować ją po polsku, ukraińsku, bułgarsku i stambulsku.
Oferujemy różne warianty tego dania. Dowiesz się, jak ugotować duszoną kapustę kiszoną z mięsem na otwartym ogniu, jak ugotować kapustę z ziemniakami w wolnowarze i z czym podawać to danie jako dodatek. Podpowiemy Ci również, jakie przyprawy i dodatki pasują do tego dania oraz jak zapobiec rozgotowaniu kapusty. Po dokładnym zapoznaniu się z naszymi wskazówkami, jak ugotować pyszną duszoną kapustę, będziesz mógł dodać do swojego menu kolejne danie, które pokocha cała Twoja rodzina.
Papryczki chili z Kalabrii są dość ostre, ale mają również wędzone i owocowe nuty, które uzupełniają...
Rybę gotowaną na parze często można spotkać na chińskich bankietach i uroczystościach, ale równie często przygotowuje się ją na...
Chociaż Wisconsin jest znane jako stan sera, jego kulinarną dumą jest bratwurst, czyli smażona kiełbasa. W dużej mierze dzięki...
Liście kapusty są gęste i mają lekko gorzkawy smak, dzięki czemu świetnie komponują się z ostrą papryką i innymi...
Miodowa glazura z limonką, sosem sojowym i pastą sambal oelek nadaje kurczakowi bukiet azjatyckich smaków.
Ta przystawka inspirowana kuchnią śródziemnomorską idealnie komponuje się z winem. Duszone, pikantne rapini podawane jest z...
W tym przepisie brukselkę gotuje się w woku, co nadaje jej charakterystyczny, prażony smak, typowy dla...
Ta prosta, a zarazem pyszna przystawka jest doskonałym uzupełnieniem pieczonej wieprzowiny lub kurczaka, kiełbasek lub wołowiny peklowanej...
Ten prosty przepis łączy włoskie gnocchi z irlandzką wołowiną peklowaną i duszoną kapustą. Jest sycący i...
Idealnie duszona kapusta harmonijnie równoważy słodycz, kwasowość, przyprawy i owocowość. Ten przepis...
To kompletne danie składa się zaledwie z pięciu składników. W pełni naturalne kiełbaski z kurczaka są smażone na patelni przez...
Intensywny fioletowy kolor czerwonej kapusty wynika z obecności antocyjanów, które mają właściwości antyoksydacyjne i...
Naturalne kotlety z piersi indyka są grillowane i podawane z duszoną czerwoną kapustą i smażonym...
Gęste, soczyste liście jarmużu doskonale nadają się do smażenia i gotowania, dzięki czemu zyskują zdrowe, bogate w błonnik...
Jest to tradycyjne danie na Dzień Świętego Patryka, ale można je przygotować na każde inne święto, ponieważ jest delikatne...
Zobacz, jak wszechstronne mogą być nasiona chia! Teraz są nie tylko wartościowym dodatkiem do deserów i...
Twardy jarmuż idealnie nadaje się do duszenia, zwłaszcza w kremowym sosie śmietanowym. I pikantna kiełbasa...
Ten dodatek oferuje idealną równowagę cytrusów i przypraw. Zamiast zwykłego jarmużu użyj małych...
Przegrzebki morskie grillowane są w piekarniku i podawane z duszoną kapustą. Te delikatne owoce morza wymagają tylko...
Pikantne marynowane papryczki wiśniowe i oliwki Kalamata nadają duszonym brokułom i ciecierzycy bukiet smaków, a polewa...
Tę sałatkę warzywną gotujemy na patelni, dzięki czemu kalarepa i marchewka zmiękną, a pomidorki koktajlowe staną się miękkie...
„Ten przepis dostałem od mojego dziadka Pepa. Kiedy byłem dzieckiem, jedliśmy wieprzowinę z duszoną kapustą na Nowy Rok...
Zamień tradycyjny makaron z serem w kompletny posiłek, pełen błonnika i białka. To danie z makaronem z serem...
W tym przepisie główkę kalafiora kroimy na ćwiartki, a nie na różyczki. Po pierwsze, to...
Świeża kapusta świetnie nadaje się do surówki, ale jeśli będziesz ją powoli dusić w dużych kawałkach w sosie pomidorowym z...
Jeśli masz do dyspozycji sok z jagód acai, postaraj się wykorzystać jego właściwości. Jego bogaty smak...
Wyjątkowy smak tych gołąbków bierze się ze słodko-kwaśnego sosu pomidorowego, który powstaje z przecieru pomidorowego z octem...
Te gołąbki zachwycą każdego swoim niesamowicie bogatym smakiem, gdyż nadzienie, oprócz mieszanki mielonej wieprzowiny i wołowiny...
Poszatkowaną czerwoną kapustę najpierw podsmaża się na wytopionym tłuszczu pozostałym po smażeniu włoskiej pancetty, a następnie...
Aby przygotować tę przystawkę, należy przekroić brukselkę na pół: dzięki temu lepiej wchłonie ona smak...
Duszenie brukselki na patelni nie jest trudniejsze niż jej pieczenie: wystarczy dodać odrobinę bulionu z kurczaka,...
Połączenie smażonego boczku, czerwonej kapusty i rodzynek to niezawodny dodatek do świątecznych dań. Szybko...
Soczysta jarmuż gotowana jest w delikatnym sosie z mleka kokosowego, który w połączeniu z przyprawami nadaje potrawie...
Soczysty stek z antrykotu wołowego nabiera idealnego smaku i konsystencji, gdy jest rozbijany i grillowany do uzyskania średnio wysmażonego mięsa...
Duszona kapusta stanie się spektakularnym dodatkiem godnym świątecznego stołu, jeśli użyjesz do niej jasnych...
Pyszna i pełna witamin kapusta pak choi gotowana na parze w mikrofalówce z czosnkiem i imbirem...
W Stanach Zjednoczonych wołowina peklowana z kapustą jest często podstawowym daniem na świątecznym stole w Dniu Świętego Jana dla osób pochodzenia irlandzkiego.
Wołowina peklowana była bardzo popularna na Rusi aż do XIX wieku. Świeże mięso było wówczas bardzo drogie i...
Jarmuż to skarbnica witamin i składników odżywczych. Ale, jak to często bywa, nie wszystkie zdrowe produkty są...
Na pierwszy rzut oka prosta nazwa przepisu kryje w sobie niezwykłą paletę smaków, których możemy doświadczyć...
Kiedy raz spróbujesz połączenia jarmużu i grzybów, trudno wyobrazić sobie jedno bez drugiego. Danie emanuje niesamowitym aromatem, ponieważ...
Jednym ze sposobów na karmienie dzieci zdrowymi warzywami jest gotowanie jarmużu w śmietanie. Po wypróbowaniu tego sposobu...