Brownie Blondies z kremem serowym

Głosy: 6

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 20 - 24 szt.

Brownie Blondies z polewą z serka śmietankowego – szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1,5 szklanki mąki najwyższej jakości
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
250 g zmiękczonego masła
4 jajka
2 łyżeczki ekstraktu pomarańczowego
1 łyżeczka startej skórki pomarańczowej
1/2 szklanki okruchów karmelu

Krem pomarańczowy:

1 serek śmietankowy (225 g), zmiękczony
4 łyżki zmiękczonego masła
1 opakowanie cukru pudru (450 g)
2 łyżki skórki pomarańczowej
2 łyżki soku pomarańczowego

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, mąka premium, ser topiony, cukier puder, Sok pomarańczowy, Skórka pomarańczowa, karmel

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Brownie pomarańczowe: W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj masło, jajka, ekstrakt pomarańczowy i skórkę pomarańczową. Wymieszaj wszystko mikserem elektrycznym do uzyskania gładkiej konsystencji.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia o wymiarach 22 x 33 cm.

Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30 minut lub do lekkiego zarumienienia. Wyjmij formę z piekarnika, pozostaw do ostygnięcia i nakłuj ciasto widelcem. Posmaruj ciasto kremem z serka śmietankowego i posyp karmelową posypką. Pokrój ciasto na kwadraty.

Polewa z kremu pomarańczowego: W dużej misce ubij masło i serek śmietankowy mikserem elektrycznym. Stopniowo dodawaj cukier puder, aż masa będzie gładka. Wmieszaj skórkę i sok pomarańczowy. Posmaruj ciasto powstałą polewą.

Przepis ciasta blondie z serkiem śmietankowym i masłem orzechowym.

Kategorie:

przepis / Desery / Ciasta / Duszek / Kuchnia amerykańska / Paula Deen

Podobne przepisy