Sałatka z marynowanych pomidorów z ziołami
Głosy: 38
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Ten oryginalny i prosty przepis na sałatkę pomidorową będzie wybawieniem w intensywnym sezonie pomidorowym, gdy szukasz nowego sposobu na delektowanie się pomidorami. Jej niesamowity smak pochodzi nie tylko ze słodkich, dojrzałych pomidorów, ale także z unikalnej marynaty. Połącz oliwę z oliwek, brązowy cukier i ocet balsamiczny, który wraz z pozostałymi składnikami nadaje potrawie bogaty i wyrafinowany smak, ożywiając każde danie. Skrop niewielką ilością dressingu pokrojone pomidory i świeże zioła i odstaw na kilka godzin. Będziesz mile zaskoczony nowym, wielowymiarowym smakiem pomidorów.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 6-8 dojrzałych pomidorów
- 4 zielone cebulki
- 1 szklanka oliwy z oliwek
- 3-4 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki brązowego cukru
- Garść świeżych liści pietruszki, lekko posiekanych
- 12 świeżych liści bazylii, pokrojonych w cienkie plasterki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: pomidory, ocet balsamiczny, brązowy cukier, zielona cebula, bazylia, pietruszka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Pokrój pomidory na ćwiartki, a następnie każdą ćwiartkę na pół i włóż do miski. Odetnij zielone końcówki cebuli i pokrój białą i jasnozieloną część na cienkie plasterki. Dodaj je do pomidorów.
Wlej oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, brązowy cukier oraz odrobinę soli i pieprzu do słoika. Zakręć i dobrze wstrząśnij. Polej pomidory dressingiem i wymieszaj. - Dodaj zioła i delikatnie wymieszaj. Przykryj sałatkę i wstaw do lodówki na kilka godzin, aby się zamarynowała, a następnie podawaj.
Kategorie:
Podobne przepisy
