Smażona na patelni wieprzowina w słodko-pikantnej glazurze podawana jest z gotowanym na parze białym ryżem z kilkoma rodzajami koreańskich...
To pikantne kimchi z ogórkiem to świetny letni dodatek. „Oi” oznacza po koreańsku ogórek, a „sobagi” oznacza…
Zaskocz swoich gości wyjątkowym sposobem podania tacos – w jadalnych miskach z tortilli. Do ich przygotowania potrzebna będzie metalowa foremka do tortilli...
Kotlety z polędwicy wieprzowej z kością moczone są w aromatycznej solance, a następnie panierowane w grubej bułce tartej...
Kiszone warzywa to idealny dodatek do każdego posiłku. Jeśli masz ochotę na eksperymenty z różnymi rodzajami warzyw, ten przepis...
Zamarynuj warzywa w solance z miodem i musztardą, a będą gotowe do spożycia w ciągu kilku godzin. Sunny Anderson...
Gęste wewnętrzne liście sałaty służą jako jadalne miseczki do tej wspaniałej przystawki inspirowanej kuchnią azjatycką. Na wierzch każdego liścia nałóż...
Ten przepis inspirowany jest tradycjami kulinarnymi dwóch karaibskich wysp – Jamajki i Trynidadu. Łosoś pieczony jest w pikantnej paście jerk i...
Dzięki swojej przepysznie ciągnącej się konsystencji, meduza to czyste płótno, gotowe wchłonąć dowolny smak. Ten przepis...
Ta przyprawiona wołowina jest powoli duszona w czerwonym winie w piekarniku, aż staje się niesamowicie soczysta i delikatna, dosłownie rozpada się...
Te zachwycające jajka faszerowane zawdzięczają swój wyjątkowy różowy odcień burakom! Będziesz potrzebować...
Marynowany makaron z cukinii to pyszny dodatek do każdego mięsa, drobiu lub ryby. Widelcem pokrój cukinię na cienkie plasterki...
Te szybkie pikle można jeść zaraz po ostygnięciu zalewy, ale ich smak będzie z każdym dniem coraz mocniejszy i ostrzejszy...
Kiszenie jest od wieków jedną z najpopularniejszych metod konserwowania warzyw, a kiszone cytryny od dawna...
Te pikantne marynowane cebulki świetnie nadają się do sałatek, burgerów, tacos lub po prostu jako lekki dodatek do grillowanego mięsa. Są...
Szybko marynowane warzywa to świetna przekąska, którą można mieć pod ręką do posiłku lub napoju. Kto...
Grube łodygi brokułów są często niesprawiedliwie wyrzucane, a do gotowania pozostawia się tylko piękne różyczki, nie zdając sobie sprawy, jak są pyszne...
Kanapki z rybą są zdrową alternatywą dla tradycyjnych burgerów wołowych, a delikatny mahi-mahi ma stosunkowo łagodny smak...
Ta karaibska kanapka z rybą jest idealna na lato. Filet z mahi-mahi jest nacierany pikantną mieszanką przypraw, grillowany i podawany na...
Najlepszym nadzieniem do pysznej kanapki jest soczyste, domowe mięso. Wołowinę można upiec wcześniej, pokroić w cienkie plasterki lub...
Ta pyszna sałatka owocowa to doskonały sposób na wykorzystanie kombuchy jako marynaty, przy jednoczesnym zachowaniu wszystkich jej walorów...
Kennip kimchi (kimchi z liści perilli) zazwyczaj przygotowuje się w bardzo słonym i bogatym sosie. Ta wersja jest jednak zupełnie inna! Dodaj...
Aromatyczne zioła i cytrusy dodają tym oliwkom przyjemnego koloru, dzięki czemu są lekką, łatwą w przygotowaniu przekąską...
Te kanapki w stylu chińskim zawierają wieprzowinę, marynowane ogórki i marchewki, słodko-pikantny sos musztardowy oraz słodko-kwaśny sos...
Aby żeberka jagnięce były wyjątkowo soczyste i rozpływające się w ustach, marynuj je przez kilka godzin w mieszance oliwy z oliwek,...
Przygotuj pysznego grillowanego łososia w stylu azjatyckim. Nie licząc czasu marynowania, cały proces zajmie Ci zaledwie kilka minut.
„W naszej koreańskiej rodzinie na każdym stole podawano sałatkę z rzodkiewki (panchan)” – wspomina autorka przepisów Jackie Ji Yoon Park. „...
Ta surówka doprawiona octem dodaje orzeźwiającego, cierpkiego smaku i jest idealnym uzupełnieniem tłustych...
Pikantne koreańskie kimchi przygotowane według tego przepisu jest gotowe do spożycia już po kilku godzinach, a im dłużej...
Jeśli chcesz nadać swojemu talerzowi przystawek wyjątkowego charakteru, spróbuj szybko przygotować marynowanego arbuza. Jego miąższ...
Ta świeża, orzeźwiająca sałatka warzywna jest idealna na lato. Zielona fasolka szparagowa jest mieszana z zielonym groszkiem, selerem i...
Panucho to popularne meksykańskie danie uliczne, składające się z chrupiącej tortilli kukurydzianej wypełnionej smażoną czarną fasolą...
Przygotowanie tej przystawki zajmuje nie więcej niż dziesięć minut, a marynowana cebula zachowa świeżość przez kilka dni. Zawsze pod ręką...
Szybkie kiszenie to nie tylko świetny sposób na przedłużenie trwałości obfitych zbiorów lub nadwyżek zakupionych warzyw, ale także...
Słodko-kwaśna marynata z przyprawami i kurkumą, zwykle stosowana do marynowania ogórków do kanapek, odmieni...
Oprócz cukinii i papryczek koktajlowych (lub pimento) w tej pikantnej marynowanej sałatce znajdziesz także marchewki i łodygi selera...
Te cierpkie i słodkie marynowane brzoskwinie są ciekawą alternatywą dla tradycyjnych brzoskwiń w syropie z puszki, ponieważ...
Marynowana okra i zielona fasolka to wspaniały dodatek do każdego posiłku, można ich używać w sałatkach i...
Marynowane papryczki chili to uniwersalny produkt, który powinien znaleźć się w lodówce każdego, kto lubi ostre i pikantne potrawy...
Smak marynowanych buraków będzie lepszy, jeśli dodasz goździki, skórkę pomarańczową, cynamon i...
Te szybkie marynowane warzywa w stylu indonezyjskim można podawać jako sałatkę z grillowanym mięsem, drobiem lub rybą. Ogórki i marchewki...
Marynowana rzepa to tradycyjna bliskowschodnia przystawka, a jeśli lubisz shawarmę lub falafel w picie, dodaj...
Do przygotowania tego sosu możesz użyć dowolnej cukinii lub kabaczka. Odciśnij nadmiar płynu z warzyw i...
Marynowane skórki arbuza mogą wydawać się na pierwszy rzut oka dziwnym pomysłem, ale gdy ich spróbujesz, zdasz sobie sprawę, że to doskonały...
Ta podstawowa marynata nadaje się do niemal każdego warzywa. Oprócz octu, cukru i soli, zawiera również przyprawy takie jak...
Prosty przepis na pyszne ogórki kiszone (pikuli), które nawet nie wymagają konserwowania. Wystarczy przygotować i odstawić...