Sałatka makaronowa z szynką i zielonym groszkiem w kremowym sosie ziołowym
Głosy: 1
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Złożoność: łatwo
Porcje: 6
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 338, tłuszcz całkowity 16 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 13 G., węglowodany 35 G., błonnik 3 G., cholesterol 30 mg, sód 510 mg, cukier 3 G.
Kalorie 338, tłuszcz całkowity 16 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 13 G., węglowodany 35 G., błonnik 3 G., cholesterol 30 mg, sód 510 mg, cukier 3 G.
Dopraw tę sałatkę makaronową zielonym groszkiem i szynką kremowym dressingiem z dodatkiem świeżej mięty i pietruszki, a otrzymasz wspaniały, wiosenny przysmak na Wielkanoc, kiedy wszyscy już mają ochotę na zielone warzywa. Mrożony zielony groszek to wybawienie o każdej porze roku, dodając każdej potrawie wiosennej świeżości.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1/3 szklanki majonezu
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki drobno posiekanego świeżego szczypiorku
- 2 łyżki posiekanej świeżej mięty
- 1,5 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 220 g suchego makaronu penne (piórka)
- 1,5 szklanki mrożonego zielonego groszku, rozmrożonego
- 1 szklanka pokrojonej w kostkę szynki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron penne, groszek, szynka, sok z cytryny, mennica, śmietana
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W dużym rondlu zagotuj osoloną wodę.
- W dużej misce wymieszaj majonez, szczypiorek, miętę, pietruszkę, śmietanę, sok z cytryny, 1/2 łyżeczki soli i odrobinę świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
- Wrzuć makaron do wrzącej wody i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Trzy minuty przed końcem gotowania makaronu dodaj zielony groszek. Odcedź i opłucz makaron i groszek pod zimną wodą, aby ostygły; przełóż do miski z dressingiem.
- Dodaj szynkę do miski i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Sałatkę makaronową najlepiej podawać od razu.
Kategorie:
Podobne przepisy
