Sałatka z pomidorów i groszku cukrowego

Głosy: 1

Jak zrobić sałatkę z pomidorów i groszku cukrowego

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Ta bogata w witaminy sałatka jest pełna świeżych, soczystych warzyw – pomidorów i groszku cukrowego – a ich słodki smak pięknie podkreśla cierpki dressing z oleju roślinnego, octu ryżowego i czosnku. Aby sałatka była nie tylko pyszna, ale i efektowna wizualnie, użyj pomidorów w różnych kolorach. To świetna przystawka do każdego dania mięsnego.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g grubo pokrojonych czerwonych i żółtych pomidorów
1 zmiażdżony ząbek czosnku
1 łyżka octu ryżowego
1/4 łyżeczki cukru
2 łyżeczki oleju roślinnego
2 cienko pokrojone zielone cebulki
110 g cienko pokrojonego groszku cukrowego

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepis:

W dużej misce połącz 1 posiekany ząbek czosnku, 1 łyżkę octu ryżowego, 1/4 łyżeczki cukru i 2 łyżeczki oleju roślinnego; dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj 450 g posiekanych żółtych i czerwonych pomidorów, 2 cienko pokrojone szalotki i 110 g cienko pokrojonego groszku cukrowego; wymieszaj.

Przepisy z podobnymi składnikami: pomidory, groszek cukrowy, ocet ryżowy, zielona cebula, czosnek

Kategorie:

przepis / Dania letnie / Dania główne / Dodatki / Warzywa i grzyby / Przystawki / Przystawki warzywne / Sałatki / Sałatki warzywne / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów