Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Prosta i soczysta sałatka ze słodką sałatą Bibb, ćwiartkami pomidorów, czerwoną cebulą i oliwkami Kalamata, polana kremowym winegretem, który łączy smaki tych prostych składników w spójny bukiet. Idealna na bogaty w warzywa, codzienny posiłek.

Składniki:

• 1/3 szklanki majonezu
• 2,5 łyżki czerwonego octu winnego
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki drobno posiekanej świeżej pietruszki
• 1 główka sałaty Bibb, liście rozdzielone
• 2 dojrzałe pomidory typu „serce wołowe”, pokrojone w plasterki
• Połowa małej czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
• 2 łyżki oliwek Kalamata bez pestek, przekrojonych na pół

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

pomidory sałatkowe, Sałata Bibb, Oliwki Kalamata, ocet winny

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W średniej misce połącz majonez i ocet z 0,5 łyżeczki soli i kilkoma zmielonymi ziarnami czarnego pieprzu. Dodaj oliwę z oliwek i pietruszkę.
Krok 2
• Ułóż liście sałaty na dużym talerzu i nałóż na nie pomidory, cebulę i oliwki. Polej odrobiną dressingu i podawaj.

Głosy: 1