Domowa sałatka z oliwkami

Głosy: 1

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 206, tłuszcz całkowity 16 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 4 G., węglowodany 12 G., błonnik 3 G., cholesterol 5 mg, sód 165 mg, cukier 4 G.

Ta sałatka w stylu śródziemnomorskim, pełna soczystych warzyw i chrupiących grzanek, to idealna przystawka na każdy posiłek. Szybko się ją przygotowuje z sałatą, pomidorami, czerwoną cebulą, grzankami, marynowaną papryką i oliwkami, a lekki sos majonezowy z sokiem z cytryny, parmezanem i włoskimi przyprawami dodaje jej wyrazistości.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
2 łyżki białego octu winnego
3 łyżki sosu majonezowego Miracle Whip Original
1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
2 łyżki startego parmezanu
1/4 łyżeczki soli czosnkowej
0,5 łyżeczki suchej włoskiej przyprawy
1 opakowanie (280 g) mieszanki sałat
Ćwiartka czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
4 małe papryczki pepperoncini lub inne marynowane papryczki (opcjonalnie)
1 mały czerwony pomidor pokrojony w ćwiartki
2 łyżki cienko pokrojonych czarnych oliwek
0,5 szklanki dużych grzanek
1 łyżka startego parmezanu

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: pomidory, oliwki, mieszanka sałat, czerwona cebula, ocet winny, sok z cytryny, Ser parmezan, papryka peperoncino, sól czosnkowa, Włoskie przyprawy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Przygotuj dressing:

Wymieszaj w blenderze lub robocie kuchennym oliwę z oliwek, ocet, majonez, sok z cytryny, parmezan, sól czosnkową, przyprawę włoską i 1-2 szklanki wody. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przygotuj sałatkę:

Przełóż mieszankę sałatkową do dużej miski i dodaj czerwoną cebulę, papryczki pepperoncini, pomidory, oliwki, grzanki i ser. Polej dressingiem i delikatnie wymieszaj.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Proste i szybkie przepisy / Szybkie przekąski / Mikser / Dania letnie / Sałatki / Sałatki warzywne / Food Network - przepisy / Kuchnia włoska

Kolekcje przepisów