Sałatka z melonem i zielonymi warzywami
Głosy: 1
Czas: --
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Przepis na sałatkę z melonem i ziołami, podawaną na liściach sałaty.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 300 g miąższu melona
- Wielkie Jabłko Wino
- Sok z cytryny
- po 2 łyżki posiekanej zielonej bazylii i pietruszki
- Łyżeczka posiekanej zielonej mięty
- 50 g rodzynek
- 2 łyżki białego wina stołowego
- Pół szklanki posiekanych orzechów włoskich
Do sosu sałatkowego:
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- Sok z cytryny
- Starta skórka z cytryny
- Sól, biały pieprz, cukier
- 34 zielony liść sałaty
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: melon, jabłka, sok z cytryny, bazylia, pietruszka, mennica, rodzynek, białe wino, orzechy włoskie, majonez, jogurt, skórka cytrynowa, sałatka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Składniki sosu dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki.
- Obrane jabłko pokrój w cienkie plasterki i skrop sokiem z cytryny. Polej umyte rodzynki winem, a umytego i osuszonego melona pokrój w cienkie plasterki. Wymieszaj melona z jabłkiem, rodzynkami, połową orzechów i posiekanymi ziołami. Polej sosem, dokładnie wymieszaj i lekko ostudź.
- Przed podaniem przełóż mieszankę owoców do miski wyłożonej liśćmi sałaty i posyp pozostałymi ziołami i orzechami.
Kategorie:
Podobne przepisy
