Ciasto z mrożonym nadzieniem cytrynowym
Głosy: 1
Czas: 30 minut plus czas mrożenia
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Mrożone ciasto cytrynowe to idealny letni przysmak. Jest orzeźwiające, nie wymaga pieczenia i jest niezwykle proste w przygotowaniu. Aby uniknąć ubicia śmietany, ubij ją w bardzo schłodzonej misce schłodzoną trzepaczką, a następnie połącz z puszką mleka skondensowanego i mrożonym koncentratem lemoniady. Rozłóż nadzienie na spodzie z herbatników graham i zamroź. Deser jest niezwykle gładki i kremowy, o zrównoważonym słodko-kwaśnym smaku cytryny. Udekoruj świeżymi jagodami i podawaj zamiast lodów.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
Ciasto
- 2 łyżki pokruszonego krakersy graham
- 1/4 szklanki cukru
- 7 łyżek roztopionego masła
Pożywny
- 2 szklanki śmietanki kremówki
- 1 puszka 400 g mleka skondensowanego z cukrem, schłodzonego
- 180 ml mrożonego lemoniada (nie rozmrażać)
Byczy
- 1 szklanka jagód
- 1 szklanka malin
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: kruche ciasteczka, mleko skondensowane, krem, sok z cytryny, jagoda, malina
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). W średniej misce połącz pokruszone herbatniki graham, cukier i roztopione masło. Dokładnie dociśnij masę do dna i boków formy do ciasta o średnicy 22 cm (9 cali). Piecz przez 7 minut, a następnie całkowicie ostudź.
- Przygotuj nadzienieW zimnej, średniej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywną pianę. W drugiej misce połącz mleko skondensowane z mrożoną lemoniadą. Delikatnie wmieszaj mieszankę lemoniady do bitej śmietany. Rozłóż nadzienie na spodzie i zamroź na noc.
- Przygotuj polewę około godziny przed podaniem.W średniej misce połącz jagody z cukrem i sokiem z cytryny. Odstaw do momentu podania.
- Pozostaw ciasto na 10 minut w temperaturze pokojowej przed pokrojeniem. Na wierzchu każdego kawałka ułóż jagody.
Kategorie:
Podobne przepisy
