Ptasie mleczko
Chrupiące płatki ryżowe i pianki marshmallow nabierają fantastycznego, orzechowego smaku, gdy są zrobione z prażonym masłem. Rozpuść w nich trochę pianek marshmallow, aby uzyskać spoiwo do płatków i... czytaj więcej
Dzięki zagranicznym serialom i filmom, większość ludzi kojarzy pianki marshmallow z kubkiem gorącego kakao (jeśli pianki są małe) lub z siedzeniem przy ognisku (jeśli pianki są duże). Ale w rzeczywistości ten przysmak... czytaj więcej
To „dorosłe” ciasto inspirowane jest klasycznym koktajlem alkoholowym i zawiera wszystkie jego składniki: czekoladę, miętę i likier. Nadmiar bitej śmietany można dodać do gorącej czekolady. czytaj więcej
Pewnie widziałeś filmy, w których amerykańskie dzieci pieką pianki na patykach przy ognisku. Robią więc tradycyjny amerykański deser, s'mores, czyli szybkie i proste ciastko z krakersów. czytaj więcej
Ambrozja była pożywieniem nie tylko starożytnych greckich bogów, ale także zwykłych śmiertelników. Tak nazywa się pyszna sałatka owocowa, która cieszy się dużą popularnością w Stanach Zjednoczonych. Zazwyczaj jest to sałatka z ananasów i mandarynek (lub słodszych klementynek) z dodatkiem mini- czytaj więcej
Zapiekanka ze słodkich ziemniaków to tradycyjny dodatek do amerykańskiego stołu świątecznego. W Święto Dziękczynienia zapiekanka stanowi główny element, dlatego suflety ziemniaczane piecze się pod dekoracyjną skórką. A jakie... czytaj więcej
Suflet ze słodkich ziemniaków, popularne amerykańskie danie tradycyjnie podawane w Święto Dziękczynienia, pieczony jest pod spodem z ciasta francuskiego. Skorzystaj z tego prostego przepisu, aby stworzyć klasyczną wersję deseru z... czytaj więcej
„Ludowa masa piankowa to moja tajna broń w dekorowaniu ciast!” – mówi Elizabeth Labau. Czy wiesz, że możesz łatwo zrobić lukier w domu? Domowy lukier piankowy jest nie tylko szybki i łatwy, ale... czytaj więcej
Nie musisz być fanem sushi, żeby delektować się tym daniem. To zabawny, prosty i zdrowy pomysł na deser na przyjęcie dla dzieci. Jeśli „sushi” nie jest wystarczająco słodkie, możesz podwoić ilość masła i pianek marshmallow. Odrobina wanilii też nie zaszkodzi. czytaj więcej
Ta lekka, domowa pastila ma naturalny cytrusowy smak i aromat, dzięki świeżej skórce pomarańczowej i bez sztucznych aromatów. Okazuje się, że przygotowanie tego przysmaku w domu to... czytaj więcej
Przepis krok po kroku na domowe amerykańskie pianki. czytaj więcej
Przepis krok po kroku ze zdjęciami - jak zrobić pianki w domu. czytaj więcej
Pianki marshmallow kupione w sklepie idealnie nadają się do robienia s'mores, ale gdy spróbujesz domowych pianek marshmallow, nigdy więcej nie będziesz chciał ich kupić. I nie uwierzysz, jak łatwo je zrobić w domu! Wystarczy wymieszać... czytaj więcej
Zmień cukrowe laski w wyjątkowy deser, obtaczając je w łyżeczkach i podając z gorącą czekoladą lub innymi smakołykami. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Choć wygląda jak pojedynczy tort, cmentarz w rzeczywistości składa się z pojedynczych babeczek, co ułatwia przygotowanie bufetu. Można po prostu wziąć babeczkę, nie potrzeba noża. czytaj więcej
Ciemne ciasto czekoladowe to świetna baza do upiornego, świątecznego deseru. Udekoruj je pajęczą siecią lub mumią zrobioną z roztopionych pianek marshmallow rozciągniętych w sieć. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na tort z lodami pistacjowymi, polany lukrem i udekorowany preclem. czytaj więcej
Oto kilka wersji wegańskich ciasteczek z czekoladą i mąką z tapioki. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
To brownie jest bardzo proste w przygotowaniu, a jego wyjątkowość polega na dodaniu resztek mieszanki do gorącej czekolady. Wolisz meksykańską wersję z gorącą czekoladą? Wystarczy dodać 1 łyżeczkę mielonego cynamonu do suchych składników. czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
S'more to warstwa pianki marshmallow i czekolady umieszczona pomiędzy dwoma kawałkami herbatników graham. czytaj więcej
Jeszcze nie spotkałam nikogo, kto nie chciałby mieć tych smakołyków w swoim lunchboxie, a poza tym są całkiem wygodne do trzymania w kuchni, żeby mieć je pod ręką na szybką przekąskę w każdej chwili. Nie twierdzę, że są zdrowe, ale kiedy mówisz… czytaj więcej
Przygotowanie musu czekoladowego zazwyczaj zajmuje kilka godzin, a nawet cały dzień, zanim będzie można go zjeść, ponieważ żółtko musi się zetknąć, a ubite białka muszą napełnić się pęcherzykami powietrza. Zapomnij o tym! czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
To pożywne ciasto ryżowe bez pieczenia ma puszysty i ciągnący smak dzięki lepkiej warstwie roztopionych pianek. czytaj więcej
Pod warstwą roztopionej pianki marshmallow, pokruszonych pełnoziarnistych herbatników graham i cynamonu, te słoneczn trufle Anderson kryją podwójne nadzienie czekoladowe, które dzięki dodatkowi mleka skondensowanego staje się wyjątkowo gładkie. czytaj więcej
Zamiast po prostu wrzucać miniaturowe pianki do gorącej mieszanki białej czekolady z mlekiem migdałowym, Giada De Laurentiis używa specjalnych „łyżeczek” zrobionych z dużych patyczków do lizaków przymocowanych do końcówek pianek, aby mieszać gotowy napój. czytaj więcej
Piękno tego deseru, będącego połączeniem ciasta i ciasteczek, polega na tym, że je się go jak kanapkę. Jest on zrobiony z ciasteczek z kawałkami czekolady i puszystych pianek marshmallow. czytaj więcej
Ulubiony przysmak Amerykanów spożywany na kempingu można przekształcić w codzienny deser, wykorzystując klasyczne składniki s'more — chrupiące krakersy graham, czekoladę i pianki — i łącząc je z odpowiednimi smakami czekoladowych brownie. czytaj więcej
Uwielbiasz najdelikatniejszy, jedwabisty toffi? Nie mieszaj mieszanki cukru po zagotowaniu. Gotuj ją na wolnym ogniu (bez mieszania), aż osiągnie temperaturę 112°C (240°F) – dzięki temu toffi będzie miało idealnie gładką konsystencję. czytaj więcej














































