Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Oferujemy wybór 3 przepisów na gorącą czekoladę do przygotowania w domu.

Składniki:

Podstawowa gorąca czekolada

• 3 szklanki zimnego mleka
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1/4 szklanki kakao w proszku
• 1/2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
• 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• Sól gruba
• Dodatki do gorącej czekolady:

Tropikalny

• 1 łyżka rumu
• Bita śmietana do podania
• Prażony kokos do dekoracji

Wędzony

• 1 łyżka whisky
• Opiekany ptasie mleczko, do dekoracji
• Sól wędzona do dekoracji

Mennica

• 1 łyżka miętowego sznapsa
• Cukierki miętowe do dekoracji

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

mleko, cukier puder, kakao, skrobia, ekstrakt waniliowy, rum, krem, wiórki kokosowe, whisky, ptasie mleczko, miętowy sznaps, patyczki do lizaków

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Przygotuj bazę: W średnim rondlu wymieszaj mleko, cukier, kakao, skrobię kukurydzianą, wanilię i szczyptę soli. Gotuj na średnio-wysokim ogniu, ciągle mieszając trzepaczką, aż mieszanina się zagotuje, około 2 minut. Zmniejsz ogień do średniego i kontynuuj gotowanie, ciągle mieszając trzepaczką, aż czekolada zgęstnieje, około 30 sekund.
Krok 2
• Wymieszaj gorącą czekoladę z wybranymi dodatkami i podawaj natychmiast.

Głosy: 5