Przekąska o smaku taco
Głosy: 1
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Ilość: 16 kanapek
Złożoność: łatwo
Ilość: 16 kanapek
Wartość odżywcza na porcję:
Wielkość porcji: 1 z 8 porcji
Kalorie 250, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 14 G., węglowodany 6 G., błonnik 1 G., cholesterol 55 mg, sód 315 mg, cukier 1 G.
Wielkość porcji: 1 z 8 porcji
Kalorie 250, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 14 G., węglowodany 6 G., błonnik 1 G., cholesterol 55 mg, sód 315 mg, cukier 1 G.
Te fantazyjne przystawki taco są pełne wszystkich smaków tradycyjnego taco. Zawierają pikantną wołowinę, chrupiące chipsy tortilla, soczyste warzywa oraz kremową śmietanę i ser. Aby te przystawki wyglądały imponująco, potrzebujesz chipsów tortilla w kształcie miseczek. Każda chrupiąca miseczka jest włożona w surową wołową pulpecik i wypełniona plasterkiem sera. Po upieczeniu, udekoruj chipsy świeżą sałatą i plasterkami pomidora i podawaj na tacy.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g mielonej wołowiny, 10% tłuszczu
- 2 łyżki stołowe przyprawa do taco
- 16 chipsów kukurydzianych w kształcie misek
- 110 g sera Pepper Jack pokrojonego w 16 kostek
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżka drobno poszatkowanej sałaty rzymskiej
- 1 mały pomidor śliwkowy, pokrojony w kostkę
- Sos ostry do podania
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mielona wołowina, sałata rzymska, pomidory śliwkowe, ser pepper jack, ostry sos, śmietana, przyprawa do taco, chipsy kukurydziane
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść ruszt w górnej jednej trzeciej piekarnika i rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F). Umieść ruszt na blasze do pieczenia i obficie spryskaj go sprayem do pieczenia.
- W średniej misce wymieszaj mieloną wołowinę, przyprawę do tacos i 1/2 łyżeczki soli, aż do uzyskania jednolitej masy.
- Połóż 1 czubatą łyżkę mieszanki mięsnej na kratce (łącznie około 16 kawałków), a następnie uformuj je dłońmi w kulki. Dociśnij kawałek chipsa tortilla do powierzchni każdego klopsika, unosząc mięso do góry (uważaj, aby nie połamać chipsów). Umieść 1 kostkę sera na środku każdego chipsa.
- Piecz, obracając patelnię w połowie czasu pieczenia, aż mięso będzie upieczone, a ser roztopiony, około 8 minut.
- Przełóż przystawkę na duży talerz, dodaj kleks kwaśnej śmietany i posyp liśćmi sałaty i pomidorami. Podawaj z ostrym sosem.
Kategorie:
Podobne przepisy
