Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 1

Aromatyczny, chrupiący placek ziemniaczany na śniadanie poprawi Ci humor i zapewni uczucie sytości na długo. Składniki to tylko ziemniaki, sól i czarny pieprz. Najlepiej użyć mrożonych startych ziemniaków z działu mrożonek lub, jeśli trzemy ziemniaki w domu, odcisnąć z nich jak najwięcej wody. Smażyć na patelni z mieszanką masła i oleju roślinnego, postępując zgodnie z przepisem krok po kroku i delektować się.

Składniki:

• 3/4 szklanki mrożonych startych ziemniaków
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 łyżka masła

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

ziemniak

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Na patelni, na średnio-wysokim ogniu, rozgrzej olej roślinny i masło, aż się rozpuszczą. Dodaj starte ziemniaki, mocno je ugniatając, tworząc kotlet. Przykryj i smaż, aż ziemniaki zaczną się rumienić na brzegach, około 5 minut.
Krok 2
• Dociśnij szpatułką. Posyp solą i czarnym pieprzem i obróć. Smaż bez przykrycia, aż placki będą chrupiące od spodu, przez kolejne 3-5 minut. Możesz przygotować to na śniadanie. Placki ziemniaczane z wołowiną peklowaną i jajkiem.

Głosy: 4