Sucha marynata do wołowiny
Głosy: 3
Czas: 15 minut.
Sucha marynata do wołowiny - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 łyżka stołowa proszek z papryczki chili ancho (suszone poblano)
- 1/3 szklanki wędzonej papryki
- 3 łyżki posiekanego suszonego oregano
- 3 łyżki mielonej kolendry
- 3 łyżki proszku musztardowego
- 1 łyżka mielonego kminku
- 1 łyżka grubej soli
- 1 łyżka mielonego czarnego pieprzu
- 2 łyżeczki mielonej papryczki chili de arbol, opcjonalnie
Polecamy
Przepis:
Wymieszaj wszystkie składniki. Przechowuj przyprawę w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym i ciemnym miejscu.
Wyjście: 2 łyżki stołowe.
Przepisy z podobnymi składnikami: papryka ancho, proszek musztardowy, oregano, kolendra, kminek, papryka
Kategorie:
przepis / Sosy / Przyprawy / Bobby Flay
Podobne przepisy
