Relish żurawinowo-granatowy

Głosy: 1

Czas: 2 godziny 15 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 120, tłuszcz całkowity 2 G., tłuszcze nasycone 0 G., białka 1 G., węglowodany 26 G., błonnik 4 G., cholesterol 0 mg, sód 219 mg, cukier 20 G.

Ta relish bez gotowania jest przygotowywana z posiekanej żurawiny, pestek granatu, orzechów i świeżych ziół, a doprawiona jest melasą z granatów i miodem. Jeśli nie możesz znaleźć świeżej żurawiny, zastąp ją mrożoną, uprzednio rozmrożoną. Ta słodko-kwaśna relish stanowi wspaniały dodatek do pieczonego mięsa lub indyka.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g żurawiny (mrożone rozmrozić)
1/3 szklanki cukru
3 łyżki miodu
0,5 łyżki pestek granatu
1/4 szklanki posiekanej świeżej mięty
1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
1/4 szklanki posiekanych niesolonych pistacji
2 łyżeczki melasy z granatów

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: sos żurawinowy, żurawina, granat, melasa z granatów, Miód, pistacje, mennica

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Wymieszaj żurawinę, cukier i miód w robocie kuchennym i drobno posiekaj. Przełóż do miski.
Dodaj pestki granatu, miętę, pietruszkę, pistacje, melasę z granatów i szczyptę soli i wymieszaj. Odstaw na 2 godziny lub wstaw do lodówki na noc.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Robot kuchenny / Dania jesienne / Dania świąteczne / Przyjęcie / Dania główne / Dodatki / Warzywa i grzyby / Sosy / Dipy / Food Network - przepisy

Podobne przepisy